燕窝养生讲座PPT下载

这是一个关于燕窝养生讲座PPT，主要是介绍了一、燕窝的消费现状二、燕窝的由来三、燕窝的营养成分四、燕窝的保健养生功效五、什么是好的燕窝等。燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝经深加工后可供人食用的部分。从营养价值上讲，它只是一种低级食品，毕竟它只是金丝燕用唾液和羽毛等造的一个巢，只是为了繁育后代安居之用，营养也丰富不到哪去。燕窝之所以被人传的很神，这其实是商家大肆炒作和宣传的一个结果，其目的是为商业利益服务的。燕窝主要产地东起 菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、 山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国 南海诸岛居多，燕南大洲岛上曾采到 爪哇金丝燕的一个亚种，即Cfuciphagagem ani,可生产食用燕窝。短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产，最早有详细记载的著作有《 本草备要》和《 本经逢原》。为 雨燕科（Apodidae） 金丝燕属（Collocalia）的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝，可产燕窝的 金丝燕有六种，欢迎点击下载燕窝养生讲座PPT哦。

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尊敬的各位朋友D40红软基地
     大家上午好！D40红软基地
燕 窝 养 生马来西亚燕窝养生协会D40红软基地
目  录D40红软基地
一、燕窝的消费现状D40红软基地
二、燕窝的由来D40红软基地
三、燕窝的营养成分D40红软基地
四、燕窝的保健养生功效D40红软基地
五、什么是好的燕窝D40红软基地
一、燕窝消费现状D40红软基地
普及化：D40红软基地
目前全球每年燕窝的总产量为2000吨左右，香港地区每年消耗的燕窝为500吨左右，台湾每年的市场消费总量也在300吨以上。东南亚经济发达地区，燕窝消费已成为家庭生活的一部分，吃燕窝的概念深入人心。中国内地随着生活水平的提高，对天然健康滋补食品的需求越来越高，以上海、江浙一带及广东地区为先，其他地区燕窝逐渐走入千家万户的日常生活。燕窝消费人群正以每年67%的速度在增长。D40红软基地
二、燕窝的由来D40红软基地
1、燕窝食用历史：D40红软基地
传说中国第一个吃燕窝的人是明代航海家郑和。公元1405年他所率领的船队在马来西亚马六甲附近海域遭遇风暴，被困荒岛，食物紧缺。无意中发现了峭壁上的燕窝，遂以之充饥。数日后，船员们各个脸色红润、中气颇足，身染重病的船员竟奇迹般的康复。燕窝的神奇功效才为世人所知。后来郑和回国将燕窝进献给明成祖，燕窝从此成为明朝皇家贵族专属的养生滋补上品。D40红软基地
清代是燕窝得到深入研究的时代，清人总结出一整套吃燕窝的经验，如“此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之”“以清配清，以柔配柔”等等，另外清代厨师还创造出很多燕窝餐，最有名的当属满汉全席的“四大碗”。乾隆慈禧都是燕窝的推崇者。曹雪芹的《红楼梦》也多次写到燕窝的养生。D40红软基地
近现代燕窝养生最著名的当属宋美龄女士，她每天都会吃一小碗冰糖燕窝，她成为燕窝滋补最长寿的人，享年106岁。D40红软基地
现在，燕窝以其尊贵的身份成为社会上层人士首选的滋补佳品，更被很多明星尊为滋补养颜圣品。刘嘉玲、张柏芝等女星常年食用燕窝，历经岁月却青春永驻；现在很多男明星也食用燕窝，刘德华就是其中代表之一，他以健康青春的形象成为娱乐圈的常青树。D40红软基地
2、燕窝的形成：D40红软基地
   燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。D40红软基地
  燕窝一般从筑巢的地点分为：洞燕、屋燕。D40红软基地
每年一对金丝燕可筑三个燕窝，第一次做的窝最好，称为头生燕盏，杂质最少，营养最丰富。第二次做的窝杂质增多，营养也次之。第三次做的窝供抚育小燕之用，杂质多，而且会有鸟粪等的污染，不可食用。（燕窝本身的亚硝酸盐就是来自鸟粪的污染）D40红软基地
三、燕窝的营养成分D40红软基地
蛋白质由氨基酸组成，人体所需的20种氨基酸中，有8种是必需氨基酸，3种是条件性必需氨基酸，必需氨基酸和条件性氨基酸含量越大和种类越多的蛋白质营养最佳。燕窝中含有8种人体必需氨基酸，和2种条件性必需氨基酸。燕窝的蛋白质含量高，主要成分是上皮细胞分泌的黏蛋白、活性蛋白和胶原质。D40红软基地
人体必需的微量元素有14种，这些微量元素是人体许多生物活性物质的重要组成部分，在许多的代谢与作用环节上起调节作用，因此他们对于人体的新陈代谢、生长发育、和神经系统、内分泌系统、造血系统、心血管系统等各大系统的功能有重要影响。D40红软基地
燕窝含有8种人体所必需的微量元素。D40红软基地
多糖：研究表明，重要多糖及糖组合物能内源性的促进免疫细胞增殖与分化，分泌各种淋巴因子，增强和调节生物体的免疫功能，恢复生物体的免疫平衡状态。燕窝中总糖的平均含量在24%左右，而且其中大量是氨基己糖类的多糖，它们是燕窝发挥免疫调节作用的基础物质。D40红软基地
四、燕窝的保健养生功效D40红软基地
药中至平至美之味者也，食品中之最驯良者D40红软基地
味经：燕窝性甘味平D40红软基地
归经：燕窝归肺、胃、肾三经D40红软基地
因此：燕窝有养阴、润燥、益气、补中、养颜五大功效。D40红软基地
女性  保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性。 D40红软基地
男性  润肺、益气、补脾，使男性精神饱满、精力充沛，不易虚弱，更能增加体力和体能。D40红软基地
孕产妇  产前服食燕窝，可增加母体及胎儿的营养，令身体更健康。并可增强胎儿的体质和免疫力，令胎儿的脑部更灵活。产妇服食燕窝可迅速复原身体，回复青春。D40红软基地
儿童  调理肠胃、增加食欲，增强体质和免疫力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力、令反应灵敏。D40红软基地
青少年  加速新陈代谢，强壮身体机能，更可调节内分泌，改善青春痘等青春期皮肤问题。D40红软基地
老人  健肺强肾，健脾开胃，抑制体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退。D40红软基地
吸烟者  可以润肺，化痰止咳。对于吸烟者来说燕窝是不可多得的“洗肺”佳品。D40红软基地
燕窝性平和，味甘淡，故不论体性寒凉或燥热都可服用 ，但感冒期间不适合食用燕窝。不同体质的人吃燕窝时要注意搭配，不要搭配不适合自己体质的食物。D40红软基地
   烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖。燕窝洗净浸洗：用冷水或温水，切忌用热水。D40红软基地
   燕窝每月至少食用8次，食用三个月效果显现，长期规律性服用效果最佳。 D40红软基地
五、什么是好的燕窝D40红软基地
1、好燕窝的标准：D40红软基地
（一）优质毛燕作原材料的燕窝。D40红软基地
（二）用传统的手工加工工艺去除杂质的燕窝D40红软基地
（三）去杂质后经低温干燥灭菌的燕窝。D40红软基地
2、燕窝造假手段D40红软基地
1)化学漂白:D40红软基地
2)涂胶D40红软基地
3）掺水D40红软基地
4）染色D40红软基地
漂白前后的燕饼D40红软基地
涂胶的燕窝制作D40红软基地
染色制成的血燕D40红软基地
4、燕窝挑选方法：　　D40红软基地
1）发大幅度D40红软基地
2）少量幼毛D40红软基地
3）滋味带腥D40红软基地
4）表面粗糙　　D40红软基地
5）色泽不一　D40红软基地
6）重量轻　D40红软基地
6、常见养生补品：D40红软基地
燕窝、人参、海参、鲍鱼、鱼翅D40红软基地
7、燕窝的特点:D40红软基地
纯天然、无法人工养殖D40红软基地
存在要求自然环境极高D40红软基地
性甘味平，适宜各种体质人群D40红软基地
尊贵  营养  关爱D40红软基地
皇朝贡燕源于1433年，来自顶级燕窝产地马来西亚，从明朝开始被列为贡品专供皇室使用。D40红软基地
     制成上，皇朝贡燕一直继承着传统的手工加工工艺和天然纯正的生产准则，以及为皇室服务的致敬致诚的理念，一直是精品燕窝的佼佼者，在东南亚、香港等华人社会中广受好评，是优质天然燕窝的代表。D40红软基地
     2006年皇朝贡燕在马来西亚正式注册品牌，2011年9月皇朝贡燕正式进驻中国内地，总部落户天津滨海新区泰达MSD。皇朝贡燕秉成“天然.纯正”的品牌理念，融合中国古典“礼.乐.仪”的传统儒家思想，意为传承悠久燕窝文化，为健康科学燕窝养生奉献自己的一份力量。D40红软基地
荷兰红屋D40红软基地
娘惹建筑D40红软基地
1、皇朝贡燕产品及服务特点D40红软基地
1）皇朝贡燕的原材料：D40红软基地
洞燕：选择每年三月份之前东马来西亚砂拉越山洞里的优质头生燕盏。D40红软基地
屋燕：选用优质绿色原生态屋燕窝头生燕盏。D40红软基地
绿色原生态燕屋D40红软基地
2）皇朝贡燕的加工工艺：D40红软基地
采用传统手工加工工艺，由专业洗燕师在药用十万级要求环境下生产。D40红软基地
手工加工过程D40红软基地
3）灭菌干燥工艺：D40红软基地
低温灭菌干燥，保证灭菌效果的同时，保证营养不流失。D40红软基地
4）质检保证：D40红软基地
1）马来西亚官方检验证明D40红软基地
2）中国入境检验检疫证明D40红软基地
3）天津质检院检验证明D40红软基地
三重保证，保您三心（放心、安心、舒心）D40红软基地
马来西亚哺育局检验检疫证明D40红软基地
5）免费加工代送：D40红软基地
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皇朝贡燕祝福大家D40红软基地
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谢    谢！D40红软基地
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