食品微生物自动化仪器检测技术介绍ppt下载

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[目的与要求] （1）熟悉微生物自动化仪器检测原理； （2）熟悉全自动微生物鉴定仪检测原理； （3）熟悉微生物总数测定仪检测原理； （4）熟悉全自动大肠杆菌快速测定仪检测原理。 [难点与重点] 难点：微生物自动化仪器检测原理； 全自动微生物鉴定仪检测原理； 微生物总数测定仪检测原理； 全自动大肠杆菌快速测定仪检测原理。 API 细菌鉴定系统 ATB Expression 细菌鉴定智能系统 ATB Expression 细菌鉴定智能系统 ATB Expression 细菌鉴定及药敏分析仪由阅读器、数字显示电子比浊仪、电子连续加样器、电脑及打印机 组成。 ATB Expression 细菌鉴定智能系统 ATB Expression 细菌鉴定智能系统 ATB Expression 细菌鉴定智能系统 ATB Expression 细菌鉴定智能系统操作步骤 ATB Expression 细菌鉴定系统 结果检测 二、全自动微生物快速鉴定仪器VITEK系统（一）系统工作原理（二）VITEK系统的结构组成（三）VITEK系统的特点（四）系统局限性 第一节 全自动微生物鉴定仪器 第一节 全自动微生物鉴定仪器二、全自动微生物快速鉴定仪器VITEK系统（一）系统工作原理 第一节 全自动微生物鉴定仪器 第一节 全自动微生物鉴定仪器二、全自动微生物快速鉴定仪器VITEK系统 第二节 全自动微生物总数和大肠杆菌快速测定仪器 􀂃 一、微生物总数快速测定仪􀂃 二、ISO－GRID检测系统􀂃 三、大肠杆菌快速测定仪 第二节 全自动微生物总数和大肠杆菌快速测定仪器 一、微生物总数快速测定仪（ATP荧光仪） 􀂃 （一）原理􀂃 （二）微生物总数快速测定仪的特点􀂃 （三）结构组成􀂃 （四）操作步骤􀂃 （五）特点 第二节 全自动微生物总数和大肠杆菌快速测定仪器􀂃 二、ISO-GRID检测系统 ISO-GRID检测系统是一种基于疏水性网膜（HGMF）的过滤系统。该系统通过使用这种有1600个小方格的滤膜，来对微生物进行检测或计数。第二节 全自动微生物总数和大肠杆菌快速测定仪器第三节 其他快速测定仪器 一、自动菌落计数系统 二、应用电阻抗技术的全自动微生物监测系统 —— BACTOMETER 三、全自动酶联荧光免疫分析系统（mini VIDAS） 四、API—细菌鉴定系统 第三节 其他快速测定仪器 一、自动菌落计数系统 第三节 其他快速测定仪器 一、自动菌落计数系统 第三节 其他快速测定仪器第三节 其他快速测定仪器三、全自动酶联荧光免疫分析系统（mini VIDAS） 三、全自动酶联荧光免疫分析系统（mini VIDAS）。用于细菌的快速鉴定，细菌的鉴定是细菌分类的实验过程，即将未知细菌按分类原则放入某系统中的适当位置与已知细菌比较，如果相同就采用已知细菌的名称；不同则按命名原则，确定一个新的名称。 ATB Expression是自动化微生物鉴定和药敏分析系统，它是从API系统发展而来，由法国生物--梅里埃研制生产。以API试剂条为基础，测试品种齐全，共有750种反应，电脑数据库不断地完善和补充，鉴定能力强，可鉴定近700多种细菌。gwa红软基地

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