食品质量与安全专业PPT课件下载

这是一个关于食品质量与安全专业PPT课件，主要介绍了行业发展状况、主要研究方向与内容、各导师介绍、就业情况等内容。 江南大学食品学院学生活动学生就业情况就业：毕业生签约率高于90%，多名同学通过国家公务员考试，进入浙江省、天津市、苏州等人事局、出入境质量检疫局、进出口商品检验检疫局和质量技术监督部门从事食品质量与安全监督、管理工作。一些同学进入上海太太乐、福建盼盼、洽洽、娃哈哈、上海克莉丝汀等企业工作 继续深造：国外、国内外知名大学的研究生校外实习实践教学基地 疾病预防控制中心（无锡、苏州）出入境检验检疫局（张家港、连云港、苏州、无锡。）技术质量监督局（苏州、泰州、无锡、江阴），欢迎点击下载食品质量与安全专业PPT课件哦。

食品质量与安全专业PPT课件是由红软PPT免费下载网推荐的一款学校PPT类型的PowerPoint.

Template 主 要 内 容 1991-1994： 无锡轻工大学粮油系，博士 1996-1997： 罗马尼亚加拉茨大学，访问学者 1983-1987： 江苏省食品发酵研究所食品检测中心 1990-1991： 无锡好佳香食品有限公司，开发部经理 1994-至 今： 江南大学食品学院，教授，硕导，博导张根义，教授/博导个人简历： 1986-1990：兰州大学，生态学，本科 1990-1993：中国科学院，遗传学，硕士 1994-1999：Purdue University，碳水化合物，博士 2004-2008：Purdue University，visiting scholar 2003-至今：江南大学食品学院 研究重点：营养干预与食品安全基础理论；软物质纳米科学与技术；碳水化合物与食品组分之间的相互作用；碳水化合物的营养； 姚卫蓉，教授/硕导个人简历： 1998-2002：江南大学，博士 2006-2007：法国ENSIA， 食品安全，visiting scholar 孙秀兰，教授/硕导个人简历： 1994-2001：西北农林科技大学 食品科学专业，本（硕）士 2001-2005：江南大学，食品安全，博士 2004-2005：国家食品药品监督管理局，进修 2005-至今：江南大学食品学院 研究重点：基于标记免疫分析，开展食品安全危害因子生物检测技术； 基于免疫传感技术，开展食品安全危害因子快速定量在线检测技术食品安全危害因子的控制措施和降解机制研究 新型食品加工技术的安全性评价 徐德平，副教授/硕导 1998-2001：南京农业大学，博士 2001-2003：江南大学，博士后 研究重点：天然产物化学的研究；食品化学成分的分离及生物活性的研究。 刘杰，副教授/硕导个人简历： 1982-1986年，无锡轻工业学院食品分析专业本科 2003年至今， 攻读江南大学食品科学与工程博士 2006年 任江南大学食品学院食品质量与安全系副主任 研究重点：食品质量QS体系、标准功能性活性成份及功能食品的研究开发食品工厂化快速分析方法的研究汪何雅 副教授庞月红 副教授 1998-2002： 山西大学化学化工学院化学系，学士 2002-2005： 山西大学化学化工学院药学系，硕士 （省级优秀论文） 2005-2008： 华东师范大学理工学院化学系，博士 2008-至今： 江南大学食品学院沈晓芳 副教授 1998-2002： 山西大学化学化工学院化学系，学士 2002-2005： 山西大学化学化工学院药学系，硕士 2005-2008： 南开大学化学学院，博士（“南开十杰”获得者） 2008-至今： 江南大学食品学院谢云飞 副教授 2002-2006： 吉林大学，化学，理学学士 2006-2011： 吉林大学，物理化学，博士 2009-2010： 日本关西学院大学理工学部 2011-至今： 江南大学食品学院学生活动学生就业情况就业：毕业生签约率高于90%，多名同学通过国家公务员考试，进入浙江省、天津市、苏州等人事局、出入境质量检疫局、进出口商品检验检疫局和质量技术监督部门从事食品质量与安全监督、管理工作。一些同学进入上海太太乐、福建盼盼、洽洽、娃哈哈、上海克莉丝汀等企业工作 继续深造：国外、国内外知名大学的研究生校外实习实践教学基地 疾病预防控制中心（无锡、苏州）出入境检验检疫局（张家港、连云港、苏州、无锡。。。）技术质量监督局（苏州、泰州、无锡、江阴。。。）食品药品监督管理局(无锡、苏州、江阴、张家港。。。) 工商局（无锡、江阴。。。) 江苏省微生物研究所无锡市金宝斋食品有限公司江苏大娘食品有限公司江西绿康生物有限公司无锡穆桂英食品制造有限公司无锡维维华东食品饮料有限公司。。。hKC红软基地

食品质量安全管理ppt：这是食品质量安全管理ppt，包括了食品安全，食品安全、食品卫生与食品质量，食品安全现状，加强食品安全管理的重要性，食品安全保障体系，食品质量管理，质量与质量管理，质量管理的发展，全面质量管理，现代食品质量控制的方法和手段等内容，欢迎点击下载。

食品质量管理ppt：这是食品质量管理ppt，包括了质量与质量管理，食品质量与食品质量管理，质量体系及相关概念，企业质量管理的相关工作，企业质量管理的方法，全面质量管理的基本概念，全面质量管理的基本要求等内容，欢迎点击下载。

食品质量安全知识培训PPT课件：这是一个关于食品质量安全知识培训PPT课件，主要介绍了一、近几年食品质量与食品安全事故。二、食品质量与安全相关法律。三、食品生产必须遵守的安全、卫生管理事项。四、面包生产工艺关键控制点等等内容。食品质量与食品安全质检部：宣讲内容一、近几年食品质量与食品安全事故食品安全之“痛”" 吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没有数，”这是当前一句网络上流行的话。还有人这样戏说我们一天的饮食：早上买两根地沟油炸的油条，切个苏丹红腌制的鸭蛋，冲杯含有三聚氰氨的牛奶。中午，用含有瘦肉精的猪肉炒农药韭菜，再来一份人造鸡蛋和注胶牛肉，加一碗用石蜡翻新的陈米饭，泡壶含有香精的茶叶。晚饭，吃用尿素泡制的豆芽，膨大剂生产的西红柿、石膏做的豆腐，开瓶甲醇勾兑的酒，吃个增白剂加吊白块和硫磺染色的馒头。 安徽阜阳婴幼儿奶粉事件在安徽阜阳的农村，有一件怪事。那里的100多名婴儿，陆续患上了一种怪病。本来健康出生的孩子，在喂养期间，开始变得四肢短小，身体瘦弱，尤其是婴儿的脑袋显得偏大。当地人称这些孩子为大头娃娃。有的人甚至于死亡。产生这种情况的原因是劣质奶粉中蛋白质等营养素全面低下，有的甚至于完全没有。根本不符合国家相关规定，还不如天天吃稀饭来补充营养。鲜榨果汁 “鲜榨果汁”——成都部分大酒楼、火锅店、水吧大卖“自制鲜榨饮料”，实为“毒汁”（添加剂混合液），橙汁=砂糖+香精+食用胶+诱惑红+柠檬黄+酸味剂+柠檬酸钠+已二稀酸铀钾等；化学专家称，长期过量食用会致癌。上海染色馒头事件上海盛绿食品有限公司分公司在馒头中加入色素、防腐剂，回炉过期馒头，更改生产日期，制成染色馒头后销售给各大超市，经检测，这种馒头柠檬黄和甜蜜素含量超标。现在很多商家利用消费者条件较好崇尚粗粮的习惯，在面粉中加入柠檬黄等物质，冒充玉米馒头。柠檬黄是一种化学物质，具有毒性和致泻性，长期食用会增加肝脏负担，引起过敏和腹泻。消费者如果食用甜蜜素超标的食品，就会对人的肝脏和神经系统造成危害，诱发肥胖和肝脏病变。河北省三鹿奶粉三聚氰胺事件很多食用三鹿集团生产的婴幼儿奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在其奶粉中发现化工原料三聚氰胺，欢迎点击下载食品质量安全知识培训PPT课件哦。