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- 上传时间：
- 2016-04-12
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- 52931
- 素材类别：
- 城市旅游课件
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这是一个关于山西名胜古迹有哪些PPT，主要介绍了山西概况、风景名胜、小吃文化等内容。山西，因居太行山之西而得名，简称“晋”，又称“三晋”，省会太原市。“东依太行山，西、南依吕梁山、黄河，北依古长城，与河北、河南、陕西、内蒙古等省区为界”柳宗元称之为“表里山河”。[1] 山西是中华民族发祥地之一，山西有文字记载的历史达三千年，被誉为“华夏文明摇篮”，素有“中国古代文化博物馆”之称。总面积15.67万平方公里，东有太行山，西有吕梁山，山区面积约占全省总面积的80%以上， 山西行政区轮廓略呈东北斜向西南的平行四边形，下辖11个地级市，119个县级行政单位（23个市辖区、11个县级市、85个县），总人口3610.8万（2012年）。辖区地理坐标为北纬34°34′~40°44′，东经110°14′~114°33′。
山西名胜古迹有哪些PPT是由红软PPT免费下载网推荐的一款城市旅游课件类型的PowerPoint.
山西的文化很大气，晋南的黄河文化，晋中的晋商文化，晋北的佛教文化，都很值得向往。
主要景点：云冈石窟、五台山、恒山、黄河壶口瀑布、平遥古城、晋商大院等
风味特产：汾酒、老陈醋、黄小米、平遥牛肉等
风味小吃：肉炒刀泼面、荞面灌肠、莜面栲栳栳、
不烂子、烩猫耳朵(麻食)、荞面河捞
鸡蛋醪槽、 闻喜煮饼、梢梅、刀削
面、过油肉、头脑等。
山西锣鼓为天下第一鼓
山西省地处黄河中游。黄土高原中部，东西两侧有太行山、吕梁山，南北两端是中条山、恒山，黄河流经西南省境。面积15.6万平方公里，人口3000万。因山西地处太行山以西，故名山西，山西简称（晋）省城太原是一座重工业城市，其它重要城市有大同、阳泉等。
山西是中华文明发祥地之一，春秋时为晋国，故简称晋。悠久的历史留下众多的文化遗产，加上复杂的地形地貌、河流山川形成的自然景观，旅游资源十分丰富。山西现存的古建筑居全国之首，列为国家重点保护的有50处，省级400多处。
山西是老革命根据地，革命活动遗址和革命文物遍布全省。著名的八路军总部旧址，黎城黄崖洞八路军兵工厂，文水刘胡兰纪念馆等。
山西矿产资源丰富，是全国“煤炭之乡”，铁、铝、铜等矿产资源也很丰富。经济以能源重化工为主，钢铁、重型机械、盐化工、电力等工业较发达，轻纺、化纤等轻工业也较发达。
山西的土特产品种类繁多。杏花村汾酒是我国古老的历史名酒，为清香型白酒代表；山西老陈醋甜绵酸香，不仅调味上佳，还可消食、美容、杀菌；沁州黄小米形如珍珠，为皇家贡品；平遥牛肉色、香、味俱全；清徐葡萄，汾阳核桃。柳林木枣，同川梨等土产名吃也是风味各异、回味无穷。
黄土高原夏季
黄土高原冬季
在山西吉县城西南25公里黄河之中。此地两岸夹山，河底石岩上冲刷成一巨沟，宽达30米，深约50米，滚滚黄水奔流至此，倒悬倾注，若奔马直入河沟，波浪翻滚，惊涛怒吼，震声数里可闻。其形如巨壶沸腾，故名。春秋季节水清之时，阳光直射，彩虹随波涛飞舞，景色奇丽。明陈维藩《壶口秋风》诗有“秋风卷起千层浪，晚日迎来万丈红”句，可谓真实写照。
壶口瀑布（夏天）
壶口瀑布（冬天）
平遥古城
平遥古城
王家大院
王家大院
性质所属：宗教 古代建筑 历史人文
门票：168元(旺季：4月1日—10月31日)，140元(淡季：11月1日—次年3月31日)
电话：0350-6543133 6545241
交通：1.铁路 北京方向有直达五台山的火车站的车，然后再搭车上山。其它方向一般乘火车到太原站，再乘坐去五台山的车，大概两个小时，票价在8元左右。
汽车 旅游旺季，北京六里桥长途汽车站、石家庄长途汽车客运站、大同长途汽车客运站都有发往五台山的长途旅游车。太原长途汽车东客站，忻州长途汽车站常年有发往五台山的大巴。
小提示： 五台山是佛教圣地，不管信不信佛，还是要入乡随俗，保持清静，禁止大声喧哗，在寺庙里应该遵守寺庙规则。
若来五台山仅以旅游为目的，尽量避让卖香火的商贩，如果不买就不要随便伸手接，有时候很难摆脱对方的纠缠。
准备好零钱，五台之间没有任何商店小卖部，吃斋、住宿、拜功德都需要零钱。不过，如果愿意大面额投入功德箱，当然也没人反对。
不论遇到和尚、尼姑、居士、年轻的和年长的均可称之为“师兄”。
不论是“你好，谢谢，再见”均可说“阿弥陀佛”。
去东台看日出的朋友，要穿厚衣服去。在东台可以吃斋饭。龙泉寺有108台阶，登上可以消除108种烦恼，中途千万不能回头，否则不灵验。
五台山是佛教文殊菩萨的道场，为中国四大佛教圣地之一。相传这里最早的佛教寺庙始建于东汉，历史悠久、文化灿烂、古建成群、文物荟萃、珍品云集，是中国古建、雕塑、绘画的艺术宝库。
五台山海拨很高，虽然处于与北京大致相同的纬度，但气候特征却和中国东北部的大兴安岭差不多。 五台山地区夏季湿度大，常有雨水，上山需带雨具。春、秋两季来五台山旅游，需带毛衣毛裤之类。你若想登东台观日出，必得租棉大衣才行。 5月以前和9月以后，公路被积雪封堵，难以通过，只有5至9月的中间4个多月可以通行。
五台山
五台山
五台山
乔家大院
乔家大院
绵山
绵山
绵山
大同印象
北岳恒山是我国的五岳之一，主峰海拔高达2017米，是五岳中最高的一座。恒山最为著名的景观是山脚下的悬空寺，距今已有上千年的历史。距大同市约80公里，据说是北魏时一位叫了然的和尚所建，距今已有1400多年的历史。该寺建筑十分奇特，是采用凿洞插木的方法构筑而成，背倚陡峭的绝壁，下临深谷。
以前这里是南去五台、北往大同的交通要道，悬空寺建在这里，可以方便来往的信徒进香。其次，浑河河水从寺前山脚下流过，常常暴雨成灾，河水泛滥，人们以为有金龙作崇，便想到建浮屠来镇压，于是就在这百丈悬崖上悬空修建了寺院。
性质所属：风景 历史人文
开放时间：夏季6:30—19:00；冬季8:00—18:00
门票：进山费20元，悬空寺60元，庙群区35元。凭学生证半价。
电话：0352-8322142
交通：先从大同乘汽车到浑源县(车票15元)，再从浑源县乘中巴到恒山前线(望岳亭停车场)，途经悬空寺。
小提示：庙群区可以不去而直接登山，但山下的悬空寺不得不看。
悬空寺
悬空寺
应县木塔
应县木塔
云冈石窟
云冈石窟
云冈石窟
整个石窟分为东、中、西三部分，石窟内的佛龛，象蜂窝密布，大、中、小窟疏密有致地嵌贴在云冈半腰，东部的石窟多以造塔为主，故又称塔洞；中部石窟每个都分前后两室，主佛居中，洞壁及洞顶布满浮雕；西部石窟以中小窟和补刻的小龛为最多。东部、西部群窟属于晚期作品。
在众多的洞窟中以县曜五窟（第十六至二十窟）开凿最早，气魄最为雄伟。窟中主佛雕像分别高达13.5~16.8米，形象各异，气势非凡。据研究，这五尊巨佛是依照北魏前期五位皇帝为楷模的刻制。
九龙壁
始建于北魏，为纪念周武王次子叔虞而建。这里殿宇、亭台、楼阁、桥树互相映衬，山环水绕，文物 荟萃，古木参天，是一处风景十分优美的古建园林，被誉为山西的“小江南”，是一处国家少有的大型祠堂式古典园林，驰名中外。尤其是圣母殿、侍女像、鱼沼飞梁、难老泉等景点是晋祠风景区的精华。祠内的周柏、难老泉、宋塑侍女像被誉为“晋祠三绝”，具有很高的历史价值、科学价值和艺术价值。
性质所属：历史人文 摄影 徒步 古代建筑
开放时间：8：00-18：00 ( 4月-10月) ；8：30-17：00 (11月- 3月)
门票：70元/人，凭学生证半价，未满18岁者在家长或老师陪同下可免费参观
电话：0351-6020014
小提示：晋祠的游览方法可按中、北、南三部分进行游览。从晋祠大门至圣母殿，为晋祠主体，北部从文昌宫起至吕祖阁建筑群起伏有致有很高的艺术价值，南部从胜瀛楼起至公输子祠，颇具江南园林风韵。
晋祠
晋祠
天龙山石窟
晋祠
永祚寺
常家庄园
常家庄园
榆次老城
榆次老城
崇善寺
白云寺
蒙山大佛
刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用 刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食名品，享有盛誉。
刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用莱刀，要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又象银鱼戏水，煞是好看，高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。吃面前，能够参观厨师削面，无异于欣赏一次艺术表演。
刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”)，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。
山西刀削面
山西刀削面
山西刀削面
手擀面这种是带汤的，面的形状是宽的，在晋南叫做“其子”，豆面也可以做，街上买的多是这种宽面条。 比起压面机压出来的面条，山西人更爱吃手擀面。
山西拉面
一般是圆形的，比兰州拉面粗，可以像下面一样就着卤吃，也可以像上面一样做成汤面。
猫耳朵：又叫抿圪斗。无论荞面、白面、莜面、玉米面、高粱面都可以制作。揪一小块面剂放手掌上用拇指一捻，一推而成一猫耳朵状，煮熟浇上卤汁，便可食用。有的地方把白面碾薄切成小丁，用筷子头一拧一转成一个个小猫耳朵状，更是叫绝。
剔尖是山西晋中、太原等地人民最爱吃的一种面食。在山西四大面食之中，食感最佳。吃时浇配生煎猪肉卤味道最美，也可浇配其他荤素浇头或打卤，炒食亦可。
关于剔尖儿的典故：
相传，唐朝贞观年间，唐王李世民有一叔妹，名唤世姑，在山西介休县境内的绵山上诵经修行。一日，世姑为一患病的老妪边配药，边做饭，因自幼生长在皇宫，不曾学会做饭，无奈，软了加面，硬了加水，最后，还是将面活成了稀软，无法擀，只好将面贴在盘子里，用一根尖头筷子试着往开水锅里拨，竟然拨成了粗细均匀的一根根面条。老妪吃的上口，就问世姑“这叫什么？”，世姑因心慌，听成了“你叫什么”便随口把乳名说成了“八姑”，老 妇误听成“拨股”，因“拨股面”是鱼肚形，所以有人亦叫他为“拨鱼儿”，又因面条呈两头尖，又有成为“剔尖”。
擦尖儿
晋南叫擦圪豆，擦尖儿多见是用玉米面和红面为主，困难时期山西老百姓的桌上常客，现如今粗粮细做，也是口口吃出健康来。
焖面
豆角焖面最好吃，山西人夏天的最爱，也是我夏天最爱吃的！跌上一大碗 焖面（山西人说吃面不叫吃面，叫“跌”面，从这个字也能看出山西人对面食的热爱）再啃上一瓣蒜，天上人间！
不烂子
本名“拌子”，山西方言里，把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读，谐音就成了“不烂子”。晋南叫做“古雷”。做法：将土豆去皮洗净切
丝，拌入面粉，搅拌均匀后上笼蒸熟。春末槐花开时也可以用槐花做。炒着吃更爽！
莜面
莜面其实就是燕麦，经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，有着极高的营养价值.其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的6倍， 释放的热量等同大肉或肥牛。
“莜面栲栳栳”（栲栳kǎolǎo）是山西高寒地区的一种面食小吃。栲栳是指用柳条编成，形状像斗的容器。也叫“笆斗”。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”。是用竹篾或柳条编制成的一钟上下粗细一致的圆框，形状象斗，是农家专门用来打水或装东西的一钟用具，因“栲栳栳”形如“笆斗”故得名。
著名歌唱家郭兰英演唱的山西民歌中有“……交城的大山里，没有那好菜饭，只有莜面栲栳栳，还有那山药蛋”，生动地描述出山区人民的食俗风情。“莜面栲栳栳”这种山区普通的杂粮便饭，距今已有1000余年的历史。把和好的莜面擀成几乎透明的薄面片，用食中二指一个挨一个地卷起来放进蒸笼蒸熟出笼后沾着浇头就着吃。
头脑是太原市特有的一种名早点，为汤状食品。在一碗汤糊里，放上三大块肥羊肉，一块莲菜，一条长山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。具有滋补、活血功能。每年农历白露到立春期间，太原市各清真饭店大都有“头脑”上市，但“清和园”的最有名气。
俊儿肉就是猪皮冻。“俊”，就是冷却上冻的意思。冬天过年时常做。放点儿葱姜蒜，再蘸上老陈醋。
羊杂割又叫羊杂碎、羊杂拌儿。冬天很多人都吃。据传，山西人吃杂割始于元朝，杂割一名还是忽必烈之母所赐。
山西民歌《夸土产》中，第一句就是“平遥的牛肉太谷的饼”。当旅客走进古老的平遥城，善于经营的五香牛肉经销者，总是先割下一片，用尝一尝的办法招徕顾客，因为他们深谙客人的心理，也深知牛肉的味道会令客人满意。平遥牛肉的特点是色泽红润，肉丝纹络清晰可见，外观十分诱人；吃起来则肉质鲜嫩，浓香扑鼻，咀嚼不费齿力。有趣的是，刚出锅的牛肉，刀不切味不出，而只要用刀一拉，顿时浓郁的肉香便扑鼻而来，令人口舌生津，唾涎欲滴。
进了山西人开的饭店，上了山西人的饭桌，过油肉是必备的一道菜，它因选料精、刀工细、配料鲜，制作快、口感酥、味道浓、营养价值高而倍受欢迎。选猪的里脊肉或元宝肉为主料，精切成铜钱厚的肉片，加蛋黄、黄粉、精盐、料酒等抓匀，放入油锅中打散滑熟，加木耳、玉兰片、葱白、菠菜等辅料，烹炒而成，色泽金黄。
冬天特别是过年的时候山西人家必备，一锅子热腾腾的大杂烩吃起来那个香啊。介绍山西景点的ppt：这是介绍山西景点的ppt，包括了山西地形，太行山大峡谷，壶口瀑布，应县木塔，长治武乡，八路军太行纪念馆等内容，欢迎点击下载。
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山西特产介绍ppt：这是山西特产介绍ppt，包括了晋善晋美之大同，晋善晋美之晋中，晋善晋美之临汾，晋善晋美之运城，晋善晋美之阳泉，晋善晋美之吕梁，晋善晋美之晋东南等内容，欢迎点击下载。
山西ppt
