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- 素材大小:
- 6.34 MB
- 素材授权:
- 免费下载
- 素材格式:
- .ppt
- 素材上传:
- lipeier
- 上传时间:
- 2019-04-29
- 素材编号:
- 229760
- 素材类别:
- 课件PPT
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素材预览
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一、摆台准备 洗净双手 准备餐用具: 骨碟(垫盘)、汤碗汤勺、味碟、筷子筷架、毛巾碟 三套杯:水杯、葡萄酒杯、白酒杯 台布、公碗公勺、烟缸火柴、菜单等 检查餐用具 检查餐具、酒具和台布 是否有破损、是否干净、是否齐全 将所需的餐用具按先后顺序整齐地摆放在工作台上
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