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这是第三节商品包装标准化ppt,包括了包装标准和标准化,消费者的包装需求与包装标准化,包装行业标准的现状及特点,包装标准存在的问题及解决措施等内容,欢迎点击下载。
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包装标准化
Contents
第一节 包装标准和标准化
一、包装标准
定义:围绕着具体实现包装的科学化、合理化而制定的各类标准。是保证产品在流通过程中安全可靠、性能不变,而对包装材料、包装容器、包装方式所做的统一的技术规定。
分类:
1、包装基础标准和方法标准
2、产品包装标准
3、包装工业的产品标准
第一节 包装标准和标准化
二、包装标准化
包装标准化是以包装为对象开展标准化活动的全过程。
包装标准化的目的:实现产品包装科学合理,确保产品安全地送到消费者手中。
第一节 包装标准和标准化
三、包装标准和包装标准化的关系
1、包装标准化的基本任务是制定包装标准;
包装标准化的目的和作用,必须通过制定具体的产品标准来实现;
2、包装标准化的效果,要通过包装标准的贯彻实施来体现;
3、包装标准化只是一个定性概念,也是人们对产品包装的一直追求,因此它是没有止境的。
第二节 消费者的包装需求与包装标准化
随着人民生活水平的提高和商品竞争的激化,消费者对商品包装的需求也日益提高。制订能满足消费者需求的消费品包装标准,通过标准化的手段来保护消费者的利益,是标准化工作者面临的重要课题
消费者作为产品的最终使用者,在包装和产品方面的知情权和需求,却从来都没有产品商能真正给予足够的重视,才导致“有毒保鲜膜”、“化妆品成分不明导致使用后不适”等此类事件的发生。因而,保鲜膜国家标准即将出台、化妆品国标也将规定化妆品成分要标于包装上。另外还有儿童安全包装方面的问题,我国在包装上存在的问题确实很多。
一、消费者对消费品包装的需求
消费品包装是消费品的重要组成部分,与消费者的利益密切相关。随着人民生活水平的提高和商品竞争的激化,消费者对商品包装的需求也日益提高,这些需求主要包括以下几个方面: (1)安全 。包装应能保护消费品和消费者的人身安全,包装上应标注有关消费品的搬运、贮藏、开启、使用、维护保养等的安全注意事项,有醒目的安全警示和使用说明。 (2)卫生健康。包装应能保护消费品的清洁卫生和消费者的健康。特别是食品、化妆品等与人体健康密切相关的消费品的包装,其卫生要求更为严格。 (3)适用性和可靠性。包装应保护内装物不受外界环境因素的影响,且设计得便于搬运、贮存、开启和关闭。包装尺寸和规格大小应适合消费者对消费品的平均消耗速度,特别是应保证在产品保质期内,包装的内装物能被正常消耗完毕,避免浪费。 (4)保护环境。包装应保证消费品不向外渗漏而污染环境,包装材料本身的后处理也应安全方便可行,不造成环境危害。而且,包装上要标明废物处置方法和注意事项,以保护环境。 (5)节省资源。包装材料应能回收、再生利用;包装应设计得能重复使用,易于清洗。 (6)经济性。包装成本尽可能低,经济实惠。
二、我国消费品包装市场存在的问题
目前,我国的包装市场,特别是消费品的销售包装,还存在着许多与消费者需求不符的问题: (1)“白色污染”严重。有资料表明,我国塑料年消费量在600万吨以上,仅塑料快餐盒年消费就在70亿只以上。这些不可降解的塑料制品造成的“白色污染”直接威胁着人类的生存环境。 (2)食品包装的卫生问题。当人们购买一种食品时,可以通过包装上的标签了解它的成分,但无法了解包装盒本身是否对人体健康造成潜在威胁。特别是随着科学技术的进步,人们生活方式的改变,原来可能对人体健康无害的包装,现在却有可能对人体造成很大的危害。比如,英国一食品科学实验室的研究表明,食品包装盒的有些染料本身并不危害人体健康,但若通过微波炉的加热,会发生化学反应,并同食品直接接触或扩散产生污染,从而危害健康。尤其是一些通过微波炉烘烤制成的食品,如深受儿童喜爱的炸薯条、爆玉米花、汉堡包等,更应引起重视。 (3)“儿童安全包装”问题。我国每年有多少儿童因误服药品、化学品等而中毒,目前还是个未知数。据初步调查,因误服药品而严重中毒到北京儿童医院急救中心抢救的儿童,每年都有30多例。这个数字还不包括未住院的众多轻度中毒儿童。从北京儿童医院提供的数字推及全国,不难想象儿童误服药品、化学品而中毒的普遍性。为防止这类事件发生,许多国家采取的措施之一就是使用儿童安全包装,即对某些有毒的药品和化学物品实行特殊包装,其设计结构使5岁以下的儿童在一定时间内,难以开启或难以取出。我国有上亿儿童,且其中一大部分为农村儿童,儿童安全包装更是一个不可忽视的问题。 (4)消费品包装的经济性问题。市场上“豪华包装”、“大包装”屡见不鲜。如每年中秋节期间上市的高档昂贵的豪华“中秋”月饼;在保质期内难以消耗完的“口红”、“沙拉酱”等,加重了消费者的经济负担。
三、我国消费品包装标准化的现状和发展
包装标准化是满足消费者需求的有效途径之一,制订能满足消费者需求的消费品包装标准,通过标准化的手段来保护消费者的利益,是标准化工作者面临的重要课题。我国目前正在积极进行“消费品包装满足消费者的需求”的标准化研究,旨在通过标准的规定,规范我国的包装市场,提高产品质量,保护消费者的利益。 (1)我国于1998年发布了GB/T17306-1998《包装标准消费者的需求》该标准规定:包装材料不应产生可能危害人或其他生命的物质;在有害内装物的包装上,应标明有关的安全警示和使用方法;有害内装物的包装应同食品或饮料的包装明确区分开来,必要时,采用不同颜色、不同形状或其他方法进行区分,避免消费者误解;包装开启方法应合理、方便,并且特别要考虑弱势消费者如儿童、残疾人的不同要求;对有害内装物包装应设有安全闭锁装置,该装置既应使儿童难以开启,同时又便于残疾人打开;包装尺寸、大小与形状均不应使消费者对其内装物的含量产生误会;包装规格应适合其最终用途与产品的平均消耗速率,以保证在合理的情况下,消费者能在保质期内消耗完内装物;避免过分考究的包装,在不违反其他要求时,应采用最廉价的材料,尽量减少附加到产品价格上的包装成本。 (2)我国“儿童安全包装”的标准化工作已经开始。根据国家质量技术监督局的标准制修订计划,由中国标准化与信息分类编码研究所牵头负责,参照国际标准ISO8317,正在起草有关儿童安全包装的《可重新封口包装的要求和试验方法》国家标准草案。该标准将为儿童安全包装的外形鉴定试验提供一个科学的、易操作的试验程序,为我国实行儿童安全包装提供技术保证,以推动我国儿童安全包装快速发展。
第三节 我国包装标准现状
一个国家的包装工业水平往往与这个国家商品经济发展程度成正比。我国包装工业,尽管这几年有了长足的进步,但整体水平还是比较低的,在国民经济中的比重还不到1%,而且包装产品质量仍然不高。每年由于包装不善造成商品破损,霉变以及好货卖不上好价钱等等,给国家造成的损失达百亿元。包装产品质量不高,很重要一方面是无统一而全面的标准体系或标准化水平低。1978年以前,我国实行单一的计划经济,包装工业分属于各部门各地区,生产流通销售在很大程度上相互脱节,并且普遍存在着设备陈旧、工艺落后资金缺乏等问题,特别是包装标准奇缺。建国后的20年时间里,仅制订二项包装基础标准。包装材料、容器、包装机械等方面的标准也为数很少。此外,我国过去没有独立的包装标准体系,包装标准主要依附在产品标准中。即使单独制定的包装产品标准,内容也比较简单,技术要求很不明确。有些标准既无法在生产中贯彻实施,也难于进行监督检验。
第三节 我国包装标准现状
随着我国加入WTO,技术标准已成为世界各国发展贸易、保护民族产业、规范市场秩序、推动技术进步和实现高新技术产业化的重要手段,在经济和社会发展中发挥着越来越重要的作用。为此,世界主要发达国家以提高本国技术标准水平为目的,纷纷研究和制定了一系列对本国利益密切相关的重要技术标准和相关的技术性贸易措施,以保持在激烈的市场竞争中的优势地位。
第三节 我国包装标准现状
为适应我国入世国际贸易新形势的需要,改变我国包装标准既不配套、不完善又繁杂无序,难以保护我国民族工业利益的现状。使得我国包装标准既能与国际接轨、符合国际惯例,又能与我国的具体情况相适应。利用包装标准化这个武器有效地保护我国经济利益、冲破贸易技术壁垒,是摆在我们面前非常紧迫的课题。
第三节 包装国家标准的现状及特点
我国现有各类包装国家标准约500项左右,其中包装标准化工作导则2项、包装术语标准约12项、包装尺寸标准约11项、包装标志标准约11项、包装技术与管理标准约19项、包装材料标准约74项、运输包装件基本试验标准约28项、包装材料试验方法标准约169项、包装容器标准约74项、包装机械标准约21项、包装装潢标准约6项、产品包装及其标志、运输与贮存标准约152项、其它相关标准约21项。
第三节 包装国家标准的现状及特点
这些标准构成了包装标准体系的基本框架,从这些标准的覆盖面来看,基本满足了包装及相关行业对标准的需求,形成了比较完整的标准化体系。从标准的水平来看,一些标准达到了国际先进水平,但是大部分标准与发达国家标准还有相当的差距,标准老化,可操作性差,相关标准不配套,不能完全适应市场的需求。
第三节 包装国家标准的现状及特点
从包装标准的采标率来看,采标率约为50%左右,与一些行业相比还有相当的差距。从采标类别来看,试验方法标准采标率最高,达到85%左右,基础标准采标率达到55%左右,产品标准采标率最低,仅为40%左右。可以看出,试验方法标准由于更为通用,试验手段更易与国际接轨,标准编写人员综合素质较高,所以采标率较高;而产品标准由于国际标准没有完全对应的产品标准,对发达国家标准缺乏查询检索手段,标准编写人员往往不知道国外标准的情况,所以采标率相对较低,除了一些涉及危险货物包装的产品和钢桶、木箱等产品采标率和采标程度较高外,其它包装产品采标率都较低。
第三节 包装行业标准的现状及特点
包装是一个特殊的行业,只要有产品,基本上就需要包装。由于包装行业的特点,包装标准几乎渗透到了各个行业中,在各部门的行业标准中都有涉及到包装的。从全国包装标准化技术委员会成立至今的20年中,先后制定的包装行业标准(代号为BB)共25项,基本是一些行业急需的产品标准,从标准的文本水平来看,都是按照国家标准的编写要求制定,并不低于国家标准。由于主管部门经费投入有限,因此绝大多数包装行业标准的经费都是起草单位自筹的,在一定程度上也制约了一些标准的制定和标准的质量。
第三节 其他主要行业包装标准的现状及特点
对于包装行业影响较大的主要是轻工和机械行业,这两个行业的行业标准中涉及到包装的也最多,轻工行业标准(QB)中与包装有关的约100项,机械行业标准(JB)中涉及到包装机械的约30项。在2002年以前,行业标准都是由各部门批准发布,由于部门间没有协调,往往出现同一标准在不同的部门都立项,名称大同小异,内容、要求不完全一致甚至矛盾的现象,给使用者带来很大的不便。
第四节 我国包装标准存在的主要问题及原因
仅从包装标准数量上看,我国包装标准具有一定的数量,且涵盖了各个行业。但就包装标准质量而言,还存在一定的问题。
1) 标准内容不尽合理和完善
在我国包装标准中,有些标准存在内容重复、技术要求不尽合理的现象。尤其是在引用标准方面,甚至是不完全理解被引用标准的内容。如在一些包装容器标准中,常常对一些尺寸系列进行规定。引用尺寸系列标准是必要的,但应根据具体情况而引用,不应为引用而引用。对于一些数量、体积不确定或可调整的产品来讲,应尽可能按尺寸系列标准规定,以便于储运和节约空间。但对于产品尺寸固定、较大型包装件,因为产品尺寸已经确定,如果包装容器按尺寸标准制造,不可能缩小产品,只能加大容器,造成不必要的浪费和麻烦。
2) 标准之间协调不够、缺乏系统性
由于我国包装行业的特殊性,各个部门都起草包装标准,常常是互不通气,造成标准之间协调性差。或者只从本部门利益出发制定有关包装标准,使得包装国家标准整体缺乏系统性。如国家有木箱国家标准,原机械部也有相应的机械行业木箱标准,两种标准不仅在箱型结构上不尽相同,即使在基本包装要求上也有不一致和矛盾的地方,给标准使用者和企业带来很大麻烦和混乱。
3) 重形式、轻内涵,可操作性差
包装标准的制定,往往需要相应产品或技术的成熟。一些标准为了形式上或其他需要,只是为了编标准而编标准。在不具备一定的条件时盲目起草,最后只能是言之无物,如在我国包装标准中常出现“按有关标准规定”或“符合有关技术要求”等模棱两可的不确切用语,使得标准使用者摸不着头脑,无法准确使用,也就无法指导实践。
4) 缺乏深入研究,照搬照抄现象严重
标准的起草过程,是一个非常严谨的科研活动。不但需要较高的理论水平,大量的实践经验和试验,还需要深入的调查研究。标准的先进性一方面是其技术指标较高,但更应合理,适合国情和行情。我们在强调采标时,常常忘记如何使其更能符合我国生产实际。
我国与主要国外包装标准类别比较(个)
第四节 我国包装标准存在的问题解决措施
包装是一切有形产品生产过程中不可缺少的重要组成部分,包装不善则会使商品变质和损坏,失去商品本身所具有的价值和使用价值,而高质量的包装不仅能有效地保护商品,而且能提高商品的附加值,增强商品本身的竞争力。而讲质量,首先要讲标准,标准化是提高产品质量的重要保证。一个落后的标准,不可能有高质量的产品,从这个意义上讲,质量的竞争就是标准水平的竞争。因此,笔者认为,要提高包装产品的质量,必须加强包装标准的制订如实施有效的监督。并从以下如几方面着手:
第四节 我国包装标准存在的问题解决措施
一、加快包装标准的研究和制订速度 目前,我国包装标准的数量不能令人乐观,特别是复合包装材料以及包装新产品方面的标准,制订数量很少。此外,有些标准己延用多年,已经不适应目前生产和贸易发展的需要。因此,应尽快建立包装标准化管理组织,着手制订新产品和复合包装材料标准体系和一批急需的基础标准。 在制订和修订标准时,首要的工作是进行调查与研究,根据分析取得数据,制定符合现状的标准,这样才能使包装机械零件,包装材料,包装技术及包装试验标准化切合实际。有关技术资料和国外先进标准获得的速度是加快标准制订速度的先决条件。必要的充足的资金是标准制订工作顺利进行的保证,而编制组人员素质的高低是标准制订速度的决定性因素。
第四节 我国包装标准存在的问题解决措施
二、健全包装技术标准,提高包装产品质量 如果包装标准在技术要求方面不健全,必定导致包装产品质量低劣,同时使产品包装质量的监督检验无法进行。标准中的技术要求是规定这种商品或包装在生产加工方面所应遵循的工艺条件和卫生条件,它是标准的核心。完善的技术要求是生产和检验产品质量的重要依据。因此,在今后的包装标准制订和审批工作中,应严格把关,使包装标准的技术要求趋于合理而健全,提高包装标准的技术水平。
第四节 我国包装标准存在的问题解决措施
三、积极采用国际标准,增强产品竞争力 技术标准的先进与否,直接决定着包装产品的质量高低。我国许多正宗而优质的产品,价格合理,但由于缺乏一流的包装,使得商品在国际市场上缺乏竞争力,只能在地摊上销售。所以如此,是由于我国许多包装产品标准落后,而且几十年一贯制,在激烈竞争的国际市场上处于被淘汰地位。因此,在制订标准时,应积极采用国际标准和国外先进标准,把“采标”与新产品开发,技术改造和技术引进结合起来,并积极参与国际标准化活动,参与国际标准的制订,维护我国的权益。只有这样,才能提高我国标准水平和包装产品质量,同时使我国标准逐步与国际标准接轨,以利于国际间的科技交流与合作,以利于发展对外贸易与技术引进,打破“非关税壁垒”,增强我国产品在国际市场上的竞争力。
综上所述,标准化是提高产品质量的重要保证。要想解决包装产品质量问题,首要解决标准的水平。总之,只有高水平的标准,才可能有高质量的包装。
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