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- 素材大小:
- 1.69 MB
- 素材授权:
- 免费下载
- 素材格式:
- .ppt
- 素材上传:
- ppt
- 上传时间:
- 2017-09-28
- 素材编号:
- 155521
- 素材类别:
- 答辩PPT模板
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素材预览
这是一个关于葡萄酒工厂毕业论文答辩介绍PPT,主要介绍了项目概述、厂址选择、葡萄酒的生产工艺、物料衡算及设备选型说明、生产人员及水、电卫生要求、效益分析等内容。葡萄酒生产的用水主要是设备和地面清洗用水,而且主要集中在发酵季节使用。据测定,每吨水可冲洗地面40平方米左右。蒸汽主要用于设备及输送管道的高温消毒及某些生产过程的加热(如巴氏灭菌等) 用于冷却、消防、制冷和其他不与葡萄酒接触的用水,必须用单独管道输送,不得与饮用水系统交叉连接,并在管道适当位置设置颜色明显的醒目标志,与生产用水(包括饮用水)管道相区别。车间耗电包括,照明用电、通风用电、设备用电、制冷用电。要有备用电源,欢迎点击下载葡萄酒工厂毕业论文答辩介绍PPT哦。
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主要内容
酒庄特点
1.生产高端葡萄酒及葡萄酒文化的推广。
2.以“君顶”为品牌,象征高贵。
3.具有东方神韵的个性化葡萄酒庄,集葡萄酒主题休闲旅游,餐饮,娱乐为一体。
二、厂址选择
建厂地址:烟台蓬莱南王山谷
建厂条件:
1、环境优势:烟台是世界葡萄酒城,与世界著名葡萄产地法国波尔多和意大利西西里处于同一纬度,土壤、光照、湿度非常适宜良种葡萄的生长。
2、地理优势:交通十分便捷,节省长途运输的包装和费用;
3、资源优势:附近有凤凰湖,水、电等供应充足、稳定。
五生产人员及水、电、卫生要求
生产车间定员32人,其中车间主任1人,工艺员3人,管理人员2人,质检员3人,生产人员18人,勤杂人员(卫生清洁、设备维修等)5人,一律实行合同制。
用水、用电规定
卫生要求
六、效益分析
设备流程图
车间平面布置图
管道流程图
结论
论文答辩ppt