呷哺呷哺企业战略管理介绍PPT下载

这是一个关于呷哺呷哺企业战略管理介绍PPT，主要是了解呷哺呷哺企业介绍，PEST分析。五力模型分型，行业竞争状况，新进入者的威胁。核心竞争力分析，企业总体战略运行效果分析等，呷哺呷哺（Xia 一声 Bu 三声 ）餐饮管理有限公司始创于1998年，是一家外商投资、国内首创、最大规模的吧台式涮锅连锁企业。公司三部设在北京大兴区孙村工业开发区，占地30亩。由综合办公楼、生产加工基地、研发中心、中央厨房、配送中心以及各职能部门组成。截至目前，呷哺呷哺公司已在北京、天津发展门店数量超过60家，09年分店数量超过100家。2015年3月15日，央视报道呷哺呷哺、小肥羊等知名餐饮企业用低廉价格的猪血冒充鸭血，欢迎点击下载呷哺呷哺企业战略管理介绍PPT哦。

呷哺呷哺企业战略管理介绍PPT是由红软PPT免费下载网推荐的一款产品PPT类型的PowerPoint.

企业战略管理之呷哺呷哺z4m红软基地
企业介绍z4m红软基地
呷哺呷哺创始于1998年，是一家外商投资、国内首创的、规模最大的吧台式涮锅连锁企业。总部设于大兴区黄村镇孙村工业开发区。截止2011年底，呷哺呷哺已拥有超过240家直营店，并以每9天一家新店的速度迅猛发展着。z4m红软基地
企业介绍z4m红软基地
呷哺呷哺以其新颖独特的就餐形式和亲切温馨的家庭式服务走出了一条属于自己的中式快餐之路。其成功之处就在于坚持卫生快捷，营养健康，大众消费，亲切关怀的经营理念。z4m红软基地
呷哺呷哺成功突破了中餐量化的瓶颈，形成了颇具规模的经营管理流程和统一化标准化，在大陆把一个传统的中餐市场打造成了一个时尚快餐行业。z4m红软基地
用做珠宝的经验去做火锅、首创内地“吧台式”座位、降低大厨的作用、实现配餐的标准化、打破餐饮连锁的“20家店面定律”、拒绝无数投资人、目标是在每座城市比肯德基多一家店…… z4m红软基地
PEST分析z4m红软基地
政治z4m红软基地
经济z4m红软基地
社会z4m红软基地
技术z4m红软基地
五力模型分型z4m红软基地
行业竞争状况z4m红软基地
快餐业发展状况（洋快餐）z4m红软基地
中式快餐的发展状况（中式需求）z4m红软基地
火锅餐饮店的发展状况（南北割据）z4m红软基地
新进入者的威胁z4m红软基地
非垄断性，可替代性—无形威胁z4m红软基地
一定程度的不可替代性—诱惑z4m红软基地
供应商的议价能力z4m红软基地
原材料为完全竞争市场消费品—还价能力弱z4m红软基地
无生产基地的初期进入者—选择权较小   z4m红软基地
买方的议价能力z4m红软基地
谋求对自身最好的产品选择 —促使相互竞争z4m红软基地
消费决策权—促进注重质量、形象、定位z4m红软基地
外部环境分析总结z4m红软基地
竞争激烈，但市场未饱和z4m红软基地
新追求→新兴火锅z4m红软基地
另辟蹊径+科学管理z4m红软基地
企业内部分析z4m红软基地
SWOT分析z4m红软基地
核心竞争力分析z4m红软基地
SWOT分析（SO）z4m红软基地
核心竞争力分析z4m红软基地
差异化战略与低成本战略相结合z4m红软基地
先进物流系统与标准化供应z4m红软基地
占据供应商优势z4m红软基地
差异化战略 + 低成本战略z4m红软基地
差异化战略：z4m红软基地
   1.小火锅替代大火锅，SARS推波助澜z4m红软基地
   2.电磁炉替代木炭及煤气z4m红软基地
   3.吧台分餐—新用餐形式z4m红软基地
   4.研发系统—小料独特、无穷且封包，套餐z4m红软基地
   5.提高产品附加值—绿色快餐z4m红软基地
   6.定位明确—白领，学生等中青年z4m红软基地
   7.选址独特—大商场，写字楼密集区，大超市z4m红软基地
差异化战略 + 低成本战略z4m红软基地
低成本战略：z4m红软基地
   1.定价低，成本控制严格（创立初期买一赠一）z4m红软基地
   2.吧台—场地最大化，单位时间顾客最大化，翻台率z4m红软基地
   3.顾客部分自助—服务成本降低z4m红软基地
   4.标准化流程+强大物流—成本环节资金大大减少z4m红软基地
标准化供应与先进物流系统z4m红软基地
标准化供应z4m红软基地
   1.突破中式快餐的量化瓶颈z4m红软基地
   2.现代化厨房设备及生产机器z4m红软基地
   3.标准化管理（逆向生长）z4m红软基地
   4.商品品质—快供，品质口味一致性（牛油）z4m红软基地
先进的物流系统z4m红软基地
纸箱→周转筐，控制周转天数，减损，提效，鲜度z4m红软基地
着力打造生鲜食材冷链物流系统（冷链物流，蔬菜）z4m红软基地
供应链短，运作高效z4m红软基地
占据供应商优势z4m红软基地
农餐对接，锁定农户长期利益z4m红软基地
扎实的供应商基础（应对原料涨价）z4m红软基地
排他性条款（雀巢，可口，农户）z4m红软基地
企业现行战略运行效果分析z4m红软基地
总体战略运行分析（京津扎，10亿，领导者）z4m红软基地
经营战略运行分析z4m红软基地
职能战略运行分析（元老，标准化，挖人）z4m红软基地
企业总体战略运行效果分析z4m红软基地
使命：坚持专业品质，打造健康、营养、美味  、z4m红软基地
              时尚的中式快餐第一品牌z4m红软基地
愿景：遍布中国，走向世界，成为中式速食行业z4m红软基地
              的领导者   z4m红软基地
核心价值观：团结、务实、诚信、敬业z4m红软基地
企业精神：追求卓越、超越自我、永无止境z4m红软基地
经营特色：不煎不炸不炒，原汁原味，原素材z4m红软基地
经营战略运行分析z4m红软基地
自揽广告，快速响应群众，提升品牌形象z4m红软基地
研究消费者心理，如何让产品感觉好吃z4m红软基地
促销（优惠券，新店五折）z4m红软基地
外延式增长战略（连锁经营，销售复制化，z4m红软基地
                                销售额几何化，宣传费）z4m红软基地
企业战略发展建议z4m红软基地
跨越地域更需因地制宜（口味，服务）z4m红软基地
加大菜品种类研发（小肥羊，豆捞）z4m红软基地
网络营销（网络软包装，潜移默化嘛，电子餐券）z4m红软基地
多层次扩张战略（组合提高占有率，销售新渠道）z4m红软基地
消费者诉求z4m红软基地
 z4m红软基地

呷哺呷哺企业调查报告介绍PPT：这是一个关于呷哺呷哺企业调查报告介绍PPT，主要是了解 呷哺呷哺，源于闽南语，也是涮涮锅或小火锅的代名词。品质源自坚持。呷哺呷哺将“始终坚持用专业品质打造健康、营养、美味、时尚的中式快餐第一品牌”作为企业发展的核心动力。店面布局，竞争优势等，呷哺呷哺（Xia 一声 Bu 三声 ）餐饮管理有限公司始创于1998年，是一家外商投资、国内首创、最大规模的吧台式涮锅连锁企业。公司三部设在北京大兴区孙村工业开发区，占地30亩。由综合办公楼、生产加工基地、研发中心、中央厨房、配送中心以及各职能部门组成。截至目前，呷哺呷哺公司已在北京、天津发展门店数量超过60家，09年分店数量超过100家。2015年3月15日，央视报道呷哺呷哺、小肥羊等知名餐饮企业用低廉价格的猪血冒充鸭血，欢迎点击下载呷哺呷哺企业调查报告介绍PPT哦。

呷哺呷哺营销策略PPT：这是一个关于呷哺呷哺营销策略PPT，主要是了解呷哺呷哺品牌发展，呷哺呷哺的劣势分析，呷哺呷哺的营销战略和文化等，呷哺呷哺源自台湾，1998年在北京创立，其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。呷哺呷哺始终秉持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念。从2009年起，呷哺呷哺一直位列“中国餐饮百强企业”；从2011年起，呷哺呷哺连续荣获“北京十大商业品牌”、“北京餐饮十大品牌”、“北京餐饮企业（集团）50强”等诸多荣誉称号（截至2015年），欢迎点击下载呷哺呷哺营销策略PPT哦。

呷哺呷哺火锅PPT：这是一个关于呷哺呷哺火锅PPT，主要是了解呷哺企业基本情况，呷哺销售连锁形式，呷哺经营状况分析，建议和总结介绍。呷哺呷哺(拼音xia bu xia bu ),源于闽南语,也是涮涮锅或小火锅的代名词。呷哺呷哺（Xiā Bǔ Xiā Bǔ）餐饮管理有限公司始创于1998年，是一家外商投资、国内首创、最大规模的吧台式涮锅连锁企业。公司总部设在北京大兴区孙村工业开发区，占地30亩。由综合办公楼、生产加工基地、研发中心、中央厨房、配送中心以及各职能部门组成。截至目前，呷哺呷哺公司已在北京、天津发展门店数量超过60家，计划2009年分店数量超过100家目前呷哺呷哺已经发展成为国内规模最大的中式快餐连锁企业之一。品质源自坚持. 呷哺呷哺将“始终坚持用专业品质打造健康、营养、美味、时尚的中式快餐第一品牌”作为企业发展的核心动力,坚持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念,将传统饮食文化与现代健康理念完美结合,让每位顾客在享受健康美味的同时,感受时尚、惬意的就餐氛围，欢迎点击下载呷哺呷哺火锅PPT哦。