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- 素材大小:
- 9 MB
- 素材授权:
- 免费下载
- 素材格式:
- .ppt
- 素材上传:
- ppt
- 上传时间:
- 2017-04-24
- 素材编号:
- 74295
- 素材类别:
- 化学课件PPT
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素材预览
这是一个关于营养均衡与人体健康介绍PPT,这个PPT主要包含了摄取人体必需的化学元素,提供能量与营养食物,优化食物品质的添加剂,优化食物品质的填加剂等内容。人体是由化学元素组成的,组成人体的元素有60多种。其中有钙、钠、钾、镁、碳、氢、氧、硫、氮、磷、氯等11种属必需的定量元素,集中在元素周期表头20个元素内,另有铁、铜、锌、锰、钴、钒、铬、钼、硒、碘等十余种必需的微量元素。其中钙、钠、钾、镁四种元素约占人体中金属离子总量的99%以上。它们大多以络合物形式存在于人体之中,传递着生命所必须的各种物质,起到调节人体新陈代谢的作用。当膳食中某种元素缺少或含量不足时,会影响人体的健康,欢迎点击下载营养均衡与人体健康介绍PPT哦。
营养均衡与人体健康介绍PPT是由红软PPT免费下载网推荐的一款化学课件PPT类型的PowerPoint.
专题2 营养均衡与人体健康
第一单元 摄取人体必需的化学元素
第二单元 提供能量与营养食物
第三单元 优化食物品质的添加剂
第四单元 优化食物品质的填加剂
第一单元 摄取人体必需的化学元素
1、摄取人体必需的化学元素
目前已知天然存在的化学元素有92种,在人体内已发现6O种以上,这些元素在人体内都有它们各自的生理作用。
2、人体的必需元素“生命元素”
目前已确认的必需元素共有27种。
(1)常量元素(macroelement,或称宏量元素)
(2)微量元素(microelement,又称痕量元素)
含量高于O.01%的元素称为常量元素,人体中常量元素约占体重的99.95%;
含量低于0.01%的元素称为微量元素,人体中微量元素约占体重的0.05%。
人体的必需元素
维持人体生命活动的必需元素
常量元素
微量元素
几种必需元素的生理功能
(1)补充必需元素的途径
补充必需元素的途径
——加碘盐与补碘
资料
第二单元 提供能量与营养的食物
食物是人类赖以生存的物质基础
食物是人类赖以生存的物质基础
糖类
糖类的分类
糖类
糖类的代表物及其存在
糖类的作用
糖类在体内的功效除供给能量外,还是一些重要生理物质.如细胞膜的糖蛋白、神经组织的糖脂以及DNA的重要组成成份。
脂肪的代谢过程中必须有糖类的参与。
糖过多摄入对身体无益,甚至有害。
糖类
葡萄糖的结构
第三单元 优化食物品质的添加剂
第四单元 优化食物品质的填加剂
营养均衡金字塔PPT课件:这是一个关于营养均衡金字塔PPT课件,主要介绍了食物含有丰富的营养成分,通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水;食物有下列这些营养成分、找出食物中的营养成分;根据食物所含营养成分的不同,可以把食物分为;食物宝塔;均衡膳食宝塔;1位小学生的午餐;小组合作;营养均衡吗,五谷杂粮类水果蔬菜类肉类和蛋类奶类和豆类油脂类 五谷杂粮类水果蔬菜类肉类和蛋类奶类和豆类油脂类 在食物宝塔种,哪类食物能提供给我们能量?哪类食物能支持我们的生长发育?哪类食物能使我们保持健康?为了我们的身体能长期的营养均衡,在今后的生活中,我们应怎样搭配我们的饮食?营养均衡吗,欢迎点击下载营养均衡金字塔PPT课件哦。
营养均衡知识PPT:这是一个关于营养均衡知识PPT,主要介绍了食物含有丰富的营养成分,通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水;根据食物所含营养成分的不同,可以把食物分为;食物宝塔;要求;均衡膳食宝塔;在食物宝塔种;1位小学生一天的食谱;我是小小营养;我的膳食营养搭配原则;小组合作;练一练。我们从食物中获取(各种营养),这些营养必须(合理搭配),才能保证我们正常(生活)和(成长),这就是(营养的均衡)。 五谷杂粮类水果蔬菜类肉类和蛋类奶类和豆类油脂类 五谷杂粮类水果蔬菜类肉类和蛋类奶类和豆类油脂类 要求:1、仔细观察食物宝塔的结构,看清每一层面积的大小及位置。 2、每一层只填写一种食物。3、根据自己平时的饮食习惯认真填写。在食物宝塔种,哪类食物能提供给我们能量? 哪类食物能支持我们的生长发育?哪类食物能使我们保持健康? 为了我们的身体能长期的营养均衡,在今后的生活中,我们应怎样搭配我们的饮食?这么多食物中,哪些食物应该多吃,哪些食物应该少吃? 哪种食物最营养? 有包含人类需要的所有营养吗? 你能总结一下吗? 我的膳食营养搭配原则:1.荤素搭配;2.粗细粮搭配;3. 多种搭配;4.每天都吃适当的新鲜水果和蔬菜;营养均衡吗,欢迎点击下载营养均衡知识PPT哦。
小学科学营养均衡PPT模板:这是一个关于小学科学营养均衡PPT模板,这节课主要是了解根据食物所含营养成分的不同,可以把食物分为:五谷杂粮水果蔬菜肉类和蛋类奶类和豆类及其制品油脂类等等介绍。讨论哪类食物能给我们提供能量?哪类食物能支持我们的生长发育?哪类食物能使我们保持健康?宝塔中不同种类食物食用量的多少,告诉了我们什么?营养 yíng yǎng (nutrition) 食物所含的养分,生物从外界摄取养料滋补身体以维持其生命。营养学家对营养所作的解释是:食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系,以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。生物从低级到高级,从单细胞生物到高等动植物,从水中生活到陆地生活,所处的环境不同,生态各异。因之,所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。生物所需的养料,其元素组成,大量的有氢、氧、氮和碳。这些是组成生物体的蛋白质和储存能量的主要元素。此外,还有少量的硫、磷、钙、镁、钾、钠、氯和多种微量元素。有些微量元素在生物体内仅有痕量,欢迎点击下载小学科学营养均衡PPT模板哦。