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- 2017-09-19
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- 58994
- 素材类别:
- 城市旅游课件
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素材预览
这是一个关于文化古都开封PPT素材,主要介绍了我的家乡开封简介、开封的文化特色、开封的民俗特色、开封的景观特色、开封的风味特色等内容。开封古称东京(亦有汴梁、汴京之称),简汴,位于河南省东部,在中国版图上处于豫东大平原的中心位置。开封是我国七大古都之一在开封民间流传着这样一句话:开封城,城摞城,地下埋着几座城。这一点都不夸张,开封作为历史城,在开封建过都的有七个朝代。这就是战国时期的魏,五代时期的后梁、后晋、后汉、后周,以及后来的北宋和金。另外,西汉时期的梁考王,也曾一度把开封作为他的封国---梁国的都城,千年的繁华就凝固在这座城市数十米之下。灿烂的古代文明虽已逝去千年,但在现在的开封依然处处洋溢着古风古韵,古代给我们留下的名胜古迹,在现在的开封处处可见,欢迎点击下载文化古都开封PPT素材哦。
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我的家乡
古城开封
园林技术11-1班
马越
112501105
目录
我的家乡开封
开封的文化特色---菊花
开封的民俗特色---盘古
开封的景观特色---龙亭、清明上河园、大相国寺、开封府、铁塔
开封的风味特色---小笼灌汤包、鲤鱼焙面、桶子鸡、花生糕、杏仁茶
七朝古都 菊韵汴梁
开封古称东京(亦有汴梁、汴京之称),简汴,位于河南省东部,在中国版图上处于豫东大平原的中心位置。开封是我国七大古都之一在开封民间流传着这样一句话:开封城,城摞城,地下埋着几座城。这一点都不夸张,开封作为历史城,在开封建过都的有七个朝代。这就是战国时期的魏,五代时期的后梁、后晋、后汉、后周,以及后来的北宋和金。另外,西汉时期的梁考王,也曾一度把开封作为他的封国---梁国的都城,千年的繁华就凝固在这座城市数十米之下。灿烂的古代文明虽已逝去千年,但在现在的开封依然处处洋溢着古风古韵,古代给我们留下的名胜古迹,在现在的开封处处可见
七朝古都 菊韵汴梁
开封作为宋朝国都长达168年,因此在众多文化表现形式中,集中体现了宋文化特色。白居易在《隋堤柳》诗中写道:“大业年中炀天子,种柳成行夹流水。西自黄河东至淮,绿影一千三百里。大业末年春暮月,柳色如烟絮如雪。”从中能够想象那时的开封是何等的壮观美丽。
10月28日至11月28日
每年此时,在开封的大街小巷遍布色彩绚丽的菊花,红的、黄的、紫的,白的,把开封装点成一片花海。花会主要展点有龙亭、铁塔、大相国寺、包公祠、禹王台等几处,所展出的菊花品种多达100余种。。
开封的文化特色---菊花
开封的菊文化源远流长,是大宋文化的一个重要内容,与汴绣、北宋官瓷、木版年画等民间瑰宝一样,构成开封文化内涵独有的风景。不同的是,菊花的人文特色似乎更宽泛。“龙亭九月暗飞香,玉圃冰盆育冷黄。蜂恋金蕊翩似醉,心疑春又顾汴梁。”这是今人写开封的咏菊诗。
开封的民俗特色---盘古
源于北魏的开封盘鼓以粗犷豪放的风格,声震中天,气势不凡,开封盘鼓特长于行进队列,排列次序是令旗在前,接着是大镲,中间是鼓队,最后是马锣和小镲。根据表演场地大小,队形既可横竖变换,也可围成大小圆圈,随着节拍,边敲边舞。由于鼓大、动作剧烈,鼓手寒暑都光膀击鼓,近年虽制有统一民族服饰,仍须袒露一肩,显示威武雄壮。
开封盘鼓套路原有200多个,今存常用的有10余种,演奏起来气势磅礴,威武雄壮,节奏强烈,铿锵有力,开封民间极为风行。目前已传播各地,成为颇有影响的民间广场表演艺术。
开封的景观特色——龙亭
龙亭位于开封城内西北隅,占地面积1300多亩。全园包括午门、玉带桥、朝门、照壁、朝房、龙亭、北宋、皇宫宸拱门遗址、碑亭、北门及东门等清朝万寿宫建筑群体,还有潘杨二湖、春园、盆景园、号称中原一绝的植物造型园及长廊水榭等园林景观。
整个龙亭公园景区建在宋、金皇宫和明代周王府遗址上。龙亭大殿高26.7米,基高13米,坐北朝南;东西两侧各有八间朝房,与大殿组成完整的宫殿院落,其内建有中国首座大型宋代蜡像馆。午门至大殿为御道,御道两侧为风景优美而著名的杨家湖和潘家湖。整个景区既有北方宫殿浑厚之气魄,又兼南国园林秀丽之娇美
清明上河园
清明上河园是中国著名古都开封的一座大型历史文化主题公园,坐落在开封城风光秀丽的龙亭湖西岸。它是依照北宋著名画家张择端的传世之作《清明上河图》为蓝本,形成了中原地区最大的气势磅礴的宋代古建筑群。
清明上河园不仅以恢宏的气势再现了《清明上河图》,而且用巧妙的创意把历史活化,使游人进入园区,仿佛穿越时空隧道走进了一幅活动的历史画卷,常令人有“一朝步入画卷,一日梦回千年”的时光倒流之感
夜晚的清明上河园
大相国寺
大相国寺历史悠久,是我国汉传佛教十大名寺之一,在中国佛教史上有着重要的地位和广泛的影响。寺院历史上名僧辈出,名士荟萃,活动频仍,寺藏丰富。当今的大相国寺院落深广,殿宇辉煌,雄风尤在。每逢金秋时节,寺满黄花,城满芬芳,更有霜钟扣击
目前保存有天王殿、大雄宝殿、八角琉璃殿、藏经楼、千手千眼佛等殿宇古迹。
大相国寺内还留有四面千手千眼观音木雕像,此雕像高6.6米,是在乾隆年间,由艺术巨匠用一株白果树雕刻而成,每面有6只大手,200余只小手,手心有一只慧眼,总共1000余只,故名千手千眼佛
开封有个包青天---开封府
开封府为北宋时期天下首府,威名驰誉天下,许多历史名人如寇准、范仲淹、包拯、欧阳修等都曾任开封府尹。特别是包拯任开封府尹时,铁面无私,执法如山,其扶正祛邪、刚直不阿的美名传于古今。一曲“包龙图打坐在开封府”,令人荡气回肠,被后世百姓所称道
天下第一塔---铁塔
铁塔位于开封城内东北隅铁塔风景区内,秀丽挺拔,雄居中原,以它精湛绝妙的建筑艺术驰名中外,被人们誉为 “天下第一塔”。
铁塔具有鲜明的宋代艺术风格九百多年来,仅史有记载的,铁塔就遭到过地震38次、冰雹10在开封众多的文物古迹当中,铁塔是开封的标志性建筑之一,距今已有近千年的历史,成了游客必到之地,就像人们所说的:“来开封不登铁塔,等于没来过开封”。铁塔位于开封城内东北隅铁塔风景区内,秀丽挺拔,雄居中原,以它精湛绝妙的建筑艺术驰名中外,被人们誉为 “天下第一塔”。
开封的风味特色---小吃
开封小吃历经千年、闻名遐迩、长盛不衰。开封小吃源于夏商,盛于北宋。在我国饮食文化历史上享有较高的地位。它对国民的生存发展有着重大影响。
小笼灌汤包
北宋以来流传的包子,都为大笼蒸制,称灌汤包子,俗称汤包。20世纪30年代开封第一楼店主黄继善加以改进,选用上好作料,用小笼蒸制,带笼上桌,包子皮薄馅满,汤多流油,提起似灯笼,放下像菊花。
鲤鱼焙面
"开封溜鱼焙面"是开封的传统依然佳肴之一,久负盛名。焙面也称龙须面。其特点是色泽枣红,软嫩鲜香;焙面细如发丝,蓬松酥脆据《如梦录》记载:明清时,开封每年农历二月初二,称为"龙抬头","筵客吃龙须面,节礼送面"。当时制作"龙须面"。只是用水煮熟,后改炎焙制的方法。故称为"焙面"。
炒凉粉
炒凉粉是开封广大市民喜食的一种风味小吃。
在开封城内,很多集贸市场和小吃摊点集中的地方大都设有出售点。炒凉粉就是发凉粉为主料,佐以豆酱、葱、姜、加油炒制而成。热香鲜嫩,焦而不糊。在改革开放的大潮中,炒凉粉这道风味独具的大众小吃,已被开封人带入北京市,据说还有人将它带到了俄罗斯和罗马尼亚等国。真可谓炒凉粉我名扬四海了。
桶子鸡
桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香。成为开封酒会宴席上必备名菜。
花生糕
开封盛产花生,以花生为原料制作的花生糕,独具地方特色,久负盛名。该品以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片状,多层次,显细明网络,疏松度强;食之口酥松脆,香甜利口,含口自化,为广大群众所喜食
开封是七朝古都,战国时期的魏、五代时期的后梁、后晋、后汉、后周以及北宋和金均在此建都。它曾经是全国政治、经济、文化的中心,也是当时世界上最繁华的大都市之一。开封更是一座因黄河而生的奇特的城市:地下,历次黄河水患使开封6座古城池深深淤埋于地面之下;地上,则因黄河泥沙淤积使河床不断抬高,形成了河高于城的“地上悬河”奇观。
这次还有很多名胜古迹未能详细介绍,像包公祠,山陕甘会馆,延庆观,禹王台,岳飞庙······有很多很多的好地方,希望您有机会能来到开封,那时希望我能成为您的导游,带您参观我们的城市。
河南开封府ppt:这是河南开封府ppt,包括了认识开封,清明上河园,开封府,龙亭,饮食文化,第一楼灌汤包,汴梁西瓜,土特产杞县酱菜,开封花生糕,花生糕制作工艺等内容,欢迎点击下载。
开封美食攻略PPT:这是一个关于开封美食攻略PPT,主要介绍了开封市简介、小笼灌汤包、马豫兴“桶子鸡”、五香兔肉、鲤鱼焙面、菊花火锅、大京枣、双麻火烧、芝麻翅中翅、花生糕等内容。一提起开封的五香兔肉,许多外地人都会赞不绝口。五香兔肉,工艺独特,卤制精良。一般选用1.5公斤以上的野兔制作。先将野兔开膛,剥以去内脏,风干七天以后,入冷水浸泡,然后剁成块,用开水氽后洗净,分层次摆入锅内。摆放时在中间留一圆洞,再把花椒、大茴、小茴、砂仁、苹果、豆蔻、丁香、冰糖、面酱、白糖等辅料按比例配好,放入圆洞中兑入老汤,用武火烧煮一小时后,再用文火煮一小时,凉后捞出即成。成品香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长,欢迎点击下载开封美食攻略PPT哦。
开封饮食文化介绍ppt:这是一个关于开封饮食文化介绍ppt,主要介绍了古城开封豫菜简介、开封饮食文化、开封夜市、夜市小吃的美味、开封特色美食等内容。烹饪大师孙润田,开封饮食有限公司党委书记、副董事长,兼任开封市餐饮(烹饪)行业协会副会长、河南省餐饮行业协会副秘书长和河南省豫菜文化研究会副会长。他从挖掘‘老字号’,想到挖掘开封饮食文化的宝贵资源,并加以弘扬,传给后代,以个人之力筹建我省第一家饮食文化博物馆。 馆内收藏着多种饮食器皿、餐具、灶具和饮食文化展示。“开封饮食文化”是一个新的词组,原称“河南菜”,简称“豫菜”。北宋以后,元、明、清在饮食文化上没有突破性的创新,但在继承北宋饮食文化上作出了贡献,主要表现是:一、沿袭了北宋一些重要节日之食俗,欢迎点击下载开封饮食文化介绍ppt哦。