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阳江旅游PPT课件下载

素材大小:
3.18 MB
素材授权:
免费下载
素材格式:
.ppt
素材上传:
ppt
上传时间:
2017-11-26
素材编号:
57260
素材类别:
城市旅游课件

素材预览

阳江旅游PPT课件

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阳江菜系介绍PPT:这是一个关于阳江菜系介绍PPT,主要介绍了阳江市简介、猪肠粉、海胆、马鲛饭、其他海鲜等内容。菜系,也称“帮菜”,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。中国传统饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。早在春秋战国时期,中国传统饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国传统饮食的“八大菜系”,欢迎点击下载阳江菜系介绍PPT哦。

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