福建莆田小吃大全PPT下载

这是一份福建莆田小吃大全PPT。莆田小吃是莆仙菜的重要组成部分，它的历史和影响与莆田方言一样等内容。莆田是福建省下辖的一个地级市，史称兴安、兴化，又称莆阳、莆仙。自古是闽中的政治、经济、文化中心。历史悠久，文化源远流长，素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之誉。莆田市现辖荔城区、城厢区、涵江区、秀屿区四个区和湄洲岛国家旅游度假区、湄洲湾北岸经济开发区两个管委会。湾口的湄洲岛是海内外闻名的和平女神妈祖祖庙所在地。莆田是绝大多数潮汕人的祖籍地，也是著名的侨乡，截至2012年，莆田市共有海外侨胞150万人，分布在84

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莆田卤面p6M红软基地
莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面，是莆田自制的，在外面比较少能买到。佐料倒很多，有海蛎，蛏子，干贝，虾干，精肉，蘑菇.....卤面的工序不难，但是要做地道的却是很困难~基本上没有哪个莆田人不吃卤面的p6M红软基地
兴化炒米粉p6M红软基地
兴化米粉，条细如丝，洁白如银，质佳味美，且耐储藏，便于携带，富于韧性，煮、炒、炸皆可，具有独特的地方风味。印象中，别的地方是卖不到兴化这样白且细的米粉。其实米粉的做法很多的。莆田豆浆米粉也算是比较出名的小吃了p6M红软基地
荔枝肉p6M红软基地
说道炝肉就不能不说莆田的荔枝肉。莆田的荔枝最为盛名，并被成  莆田荔枝肉为“荔城”。莆田的风味小吃中的荔枝肉，则是把猪瘦肉切成荔枝大小，表皮用刀刻出功壳状，经油炸之后，做成红色的荔枝肉就好像荔枝一样，再把荔枝肉混入备好的多味卤料中煮至入味，装盘时把鲜荔枝作为装饰围边，送上餐桌，会让人分不清是荔枝还是荔枝肉在诱你垂涎三尺。特别是在夏令时节，熟透的荔枝皮色鲜艳，味道芬芳，佐以名师巧制的荔枝肉，一素一荤，浑然天成。p6M红软基地
白切羊肉p6M红软基地
此菜味道鲜美爽口，不膻不腻，是佐酒佳肴。  白切羊肉[1]p6M红软基地
　　做法：将羊肉洗净后，放入沸水锅内焯去血水后再洗净，装入盛器内，加入京葱、生姜、黄酒、白萝卜和精盐，上笼蒸至羊肉熟时取出，除净京葱、生姜和白萝卜，放一边稍凉后，放入冰箱冰冷。第二步取一只炒锅，放入麻油烧热后，加入白糖、味精、生抽、白醋和蒜末再稍炒并调味，用适量冷开水稀释，备用。最后取出羊肉，用刀切成薄片后装入盘内，撒少许香菜末，连同碟子内的调料一起上桌。p6M红软基地
海蛎煎蛋p6M红软基地
           去莆田，这道菜也是不能不吃的一道。p6M红软基地
           莆田小吃(6张)海蛎是海里的一中贝类海鲜，它其实海中的微生物。用特殊的工具把壳撬开就可以掏出肉了。然后把壳扔到海里过了一年又是一个海蛎了。p6M红软基地

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介绍莆田的模板ppt：这是一个关于介绍莆田的模板ppt，主要介绍了宁海桥、广化寺、梅峰寺、紫霄岩、东岩山、石室岩、古谯楼、湄洲岛简介、特色小吃系列、莆仙戏等内容。宁海桥位于涵江与黄石两地交界处，木兰溪下游的入海口。这是一座势如长虹、凌空飞架的大石桥，雄伟壮观。每年端午节，拂晓站在桥上观日出，蔚为奇观；旭日初升，极似一面大圆镜，放射出万道金光；桥下波光粼粼 ，犹如金龙逐波，十分壮观，故有“宁海初日”之雅称莆田忠门港里村，古称：贤良港，亦名“黄螺港”，是海峡女神-----妈祖的诞生地，妈祖羽化后，乡人建祠纪念。祖祠始建于宋代，祀妈祖木室像，据《敕封天后志》载：“世传祠内室像，系异人妆塑，各处供奉之偈，皆不能及”。因祠内前殿供大会供奉妈祖室像。额称“天后祠”，后殿供奉圣父母及其先代牌位，额称“林氏祖祠”，故尊为“天后祖祠”，欢迎点击下载介绍莆田的模板ppt哦。