吞咽的过程ppt下载

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吞咽障碍概述 康复医学科——黄静 目录 关于吞咽你知道吗？ 据研究统计： 正常成人平均每2分钟咽一次口水 正常成人每天共吞咽口水600次 正常成人进食10分钟吞咽50次 成人一天要吞咽1500多次 吞咽及吞咽障碍的定义 吞咽（swallowing）是指人体从外界摄入食物，经口腔咽、食管入胃的整个过程。吞咽是人类最复杂的行为之一。 吞咽障碍（dysphagia）是由于下颌、双唇、舌、软腭、咽、喉、食管括约肌等器管结构和（或）功能受损，不能安全有效地把食物由口送到胃内的一种临床表现。 模拟吞咽动态过程 吞咽的分期 认知期（先行期）(oral cavity earlier phase) 患者通过视觉和嗅觉感知食物，用餐具、杯子或手指将食物送入口中的过程。 口腔期准备（oral preparatory phase） 摄入食物，并在口腔形成食团的过程。 口腔推送期（oral propulsive phase） 食团形成后经口腔运送至咽部的过程。 咽期（pharyngeal phase） 是食团通过吞咽反射入食管的过程。 食管期(esophageal phase) 食团通过食管入胃的过程。 哪些疾病吞咽障碍？ 吞咽障碍的临床表现 呛咳、流涎、残留、小口、吃饭慢 噎食、疼痛、返流、痰多、声音变 发烧、肺炎、变瘦、少食、免疫差 小结 了解吞咽、吞咽障碍的概念 熟悉吞咽障碍的分类及吞咽动态过程 掌握吞咽障碍分期，各期异常的临床表现6Np红软基地

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