中國畜牧业发展现状PPT下载

这是一个关于中國畜牧业发展现状PPT，包括了中国畜牧业未来面临的主要挑战，近两年畜牧业发展出现的新问题，未来我国畜牧业发展面临的主要挑战，后言： 对畜牧业的未来我充满信心等内容，中国畜牧业的机遇和挑战制作：郑悬宁辅助：黄靖凯中国畜牧业未来面临的主要挑战现阶段，我国畜牧业正处在由传统向现代加速转型的进程中，呈现出一些新的特征，但是近两年出现了一些新问题需要正视，未来我国畜牧业的发展仍是机遇与挑战并存。 一 近两年畜牧业发展出现的新问题 1、 猪禽生产能力过剩 2 、畜产品消费结构和总量发生深刻的变化 3 、牛羊肉价格升高，供求矛盾凸现 1、 猪禽生产能力过剩在年初生猪的周期性波动中，能繁母猪的存栏量达到5000万头左右，母猪的平均产仔数在14~15头，生产能力低下，下一步要努力提高母猪的生产能力，适当控制母猪产能的扩张，高度重视疫病防控。关于家禽，受速生鸡、H7N9事件的深度影响，黄羽和白羽肉鸡产业受到了前所未有的重创，去年饲料产量没有增长主要是因为禽料下降较多的缘故。即使如此，家禽业生产能力仍然过剩。去年进口100多万套白羽祖代种鸡，不但造成资源的浪费，而且给企业带来包袱，欢迎点击下载中國畜牧业发展现状PPT。

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中国畜牧业的机遇和挑战制作：郑悬宁辅助：黄靖凯中国畜牧业未来面临的主要挑战现阶段，我国畜牧业正处在由传统向现代加速转型的进程中，呈现出一些新的特征，但是近两年出现了一些新问题需要正视，未来我国畜牧业的发展仍是机遇与挑战并存。 一 近两年畜牧业发展出现的新问题 1、 猪禽生产能力过剩 2 、畜产品消费结构和总量发生深刻的变化 3 、牛羊肉价格升高，供求矛盾凸现 1、 猪禽生产能力过剩　　在年初生猪的周期性波动中，能繁母猪的存栏量达到5000万头左右，母猪的平均产仔数在14~15头，生产能力低下，下一步要努力提高母猪的生产能力，适当控制母猪产能的扩张，高度重视疫病防控。关于家禽，受速生鸡、H7N9事件的深度影响，黄羽和白羽肉鸡产业受到了前所未有的重创，去年饲料产量没有增长主要是因为禽料下降较多的缘故。即使如此，家禽业生产能力仍然过剩。去年进口100多万套白羽祖代种鸡，不但造成资源的浪费，而且给企业带来包袱。应该引起相关从业者的认真思考。 2 、畜产品消费结构和总量发生深刻的变化 国八条出台后，对畜产品消费产生了直接影响，将逐渐挤出过去存在的那部分浪费型和过度型消费泡沫，回归到正常的消费状态，由此我们需要重新测算更科学、理性的畜产品消费数量。 3 、牛羊肉价格升高，供求矛盾凸现随着居民生活水平的提高，牛羊肉消费势头急剧上升，由原来少数民族地区消费发展为全国性消费，由季节性消费发展为常年消费，刚性需求增长迅速。但受资源的限制，牛羊肉产业的发展速度远达不到消费增长的需求。而在发达国家，羊肉是作为高档产品消费。我们要千方百计保障穆斯林民众的消费需求，同时需要科学地研究食物营养结构和消费结构，引导居民多消费禽肉，少消费资源浪费型的牛羊肉类。　二 未来我国畜牧业发展面临的主要挑战 1、 保障畜产品有效供给的压力不断增大 2、 保障畜产品质量安全的压力加大 3 、土地资源的约束 4、 饲料原料资源不容乐观 5、 畜牧业发展中的环境保护问题 6 、畜产品市场的异常波动 7、 疫病防控形势严峻 1、 保障畜产品有效供给的压力不断增大随着人口的增加和城镇化步伐的加快，对畜产品需求总量会不断增长，满足畜产品有效供给的压力越来越大，为此我们必须保障畜产品自给，只是个别年份少数品种适当来源进口，这将是今后相当长时期畜牧业发展承担的重要任务。 2、 保障畜产品质量安全的压力加大随着人们消费意识的转变，对畜产品质量要求越来越高，与现实产品质量的差距越来越大。另外，不少消费者不完全了解食品安全的概念，对此我们既要提高畜产品的质量，同时也要注重普及食品安全的知识。 3 、土地资源的约束作为现代畜牧业发展的基本标志之一，规模化发展速度非常快，但是符合规模化发展的土地条件越来越少，包括南方，由于新农村建设，不少地方出台了限养和禁养的规定，未来不仅面临谁来养的问题，更要解决在哪养的问题。 4、 饲料原料资源不容乐观 (1)蛋白原料基本依赖进口。大豆长期依靠进口，将来豆油会受到棕榈油的严峻挑战，大豆油脂加工企业赢利困难，会不断推高豆粕价格。  (2)国内玉米基本满足需求。目前处于紧平衡状态，但长远看，国内玉米的生产有可能会落后于消费需求的增长，缺口可能会拉大。我们必须研究玉米的替代产品，如小麦、高梁和大麦。如何积极发展节粮型畜牧业，如何提高饲料转化率，是未来畜牧业和饲料工业共同面对的命题。 5、 畜牧业发展中的环境保护问题今年，《畜禽规模养殖污染防治条例》正式实施，对今后畜牧业的发展明确提出了刚性要求，畜禽养殖企业必须加大环保投入，控制和消除畜牧业的环境污染。 6 、畜产品市场的异常波动三鹿奶粉、速生鸡、H7N9等几次突发事件，造成畜牧产品市场的大起大落，今后还可能会有此类事件发生，要有长期面临和应对的准备。 7、 疫病防控形势严峻当规模化发展速度不断加快，病毒变异的速度也在加快，而疫苗研发的速度往往不及病毒变异的速度，无论科研、生产和政府部门都要长期关注这一问题。另外，除了十分重视重大疫病的防控外，还必须注重一般疫病的防控。后言： 对畜牧业的未来我充满信心中国饲料工业协会十分重视饲料的生产和安全，提出目前饲料工业的总体发展思路是“筑牢安全防线，转变发展方式，提升增长质量”。《2014年畜牧业工作要点》提出，2014年继续坚持“稳生猪、保家禽、促牛羊”的方针。经过多年的实践，我国已经具有发展现代畜牧业的良好基础，特别是规模化发展以后行业在疫病防控、市场波动、安全生产等方面都具备了应对的能力和丰富的经验。未来人们对畜产品的消费需求不可抑制，畜牧业仍是农业和农村经济发展中最具活力的增长点和朝阳产业，关键是在畜牧业生产过程中要提高饲料、养殖、防控的科技含量，努力向社会提供安全、营养、美味的畜产品。在此我们坚信未来畜牧业会沿着稳定健康的轨道前进。谢谢欣赏SOS红软基地

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