饼干行业市场环境分析PPT下载

这是一个关于饼干行业市场环境分析PPT，包括了饼干行业综述，城市及乡镇成长分析，零售店铺的发展及其营业额变化分析，本品成长的困扰及销售模式管理分析，策略思考及阶段作业，思想转变及成功关键等内容。饼干行业观察共识 王争荣 10.01.02 一、 糕饼市场规模分析（销售额）二、饼干品类品相结构三、饼干品类主要品牌市场份额四、饼干行业表现综述五、A、B类城市和CD级城市/乡镇成长分析六、零售店铺的数量及其营业额变化分析七、超市市场的发展八、饼干类产品发展成功的关健：有效益点（包括特通：学校、网吧、游乐场、影院等）的全面铺货率及K/A的品牌告知。 陈列的生动化。 口味的多样化。 口味品质的特色化。九、本品成长的困扰产品丰富，销售结构单一，畅销品通路价值未充分展现，袋装饼组合产品、产品力货架表现平淡，极易被竞品淹没。 经销商习惯畅销品销售，对新品推广、培养，受自身经营影响，持续性、连续性、整体性不够；新品培养、推广和期望有落差。 受通路掌控限制，行销资源注重通路，终端和消费者沟通为辅。 品牌知名度高，美誉度不明确，品牌资产不易形成积累。 十、销售模式的遗失 十一、区域市场成长主要问题区域销售产品结构单一. 业务基本功能发挥不足,铺货率偏低. 品项销售呈点状区域分布,缺乏整体气氛. 习惯畅销品销售,培养新品和持续成长能力不够. 十二、问题之影响品牌知名度虽高，但销售结构单一,影响持续成长机制建立，竞争能力弱化. 通路铺货率低,难以形成基础销量. 促销资源系统性、整合性不足，影响整体区域气氛共享. 经销商和团队习惯畅销品销售；新品培养持续性、稳定性限制成长、发展. 十三、策略思考巩固、提升畅销产品的销售----早餐饼系列最大化，体现品牌价值。 区域行销------区域分级、分类经营管理，欢迎点击下载饼干行业市场环境分析PPT。

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饼干行业观察共识 王争荣 10.01.02 一、 糕饼市场规模分析（销售额）二、饼干品类品相结构三、饼干品类主要品牌市场份额四、饼干行业表现综述五、A、B类城市和CD级城市/乡镇成长分析六、零售店铺的数量及其营业额变化分析七、超市市场的发展八、饼干类产品发展成功的关健：有效益点（包括特通：学校、网吧、游乐场、影院等）的全面铺货率及K/A的品牌告知。 陈列的生动化。 口味的多样化。 口味品质的特色化。九、本品成长的困扰产品丰富，销售结构单一，畅销品通路价值未充分展现，袋装饼组合产品、产品力货架表现平淡，极易被竞品淹没。 经销商习惯畅销品销售，对新品推广、培养，受自身经营影响，持续性、连续性、整体性不够；新品培养、推广和期望有落差。 受通路掌控限制，行销资源注重通路，终端和消费者沟通为辅。 品牌知名度高，美誉度不明确，品牌资产不易形成积累。 十、销售模式的遗失 十一、区域市场成长主要问题区域销售产品结构单一. 业务基本功能发挥不足，铺货率偏低. 品项销售呈点状区域分布，缺乏整体气氛. 习惯畅销品销售，培养新品和持续成长能力不够. 十二、问题之影响品牌知名度虽高，但销售结构单一，影响持续成长机制建立，竞争能力弱化. 通路铺货率低，难以形成基础销量. 促销资源系统性、整合性不足，影响整体区域气氛共享. 经销商和团队习惯畅销品销售；新品培养持续性、稳定性限制成长、发展. 十三、策略思考巩固、提升畅销产品的销售----早餐饼系列最大化，体现品牌价值。 区域行销------区域分级、分类经营管理。 尝试建立“香港特色”的销售模式---国际品牌运作思想+地方品牌运作特色。 建立核心市场。 培养战略伙伴型经销商。 持续成长的销售机制建立----实现新品的养成。 逐步建立完善行销组织。十四、第一阶段:规模决定成功思想---A 巩固、提升畅销产品的销售----早餐饼系列最大化，体现品牌价值。 §、有路必有早餐饼（区域别）。 §、建立第一名产品通路表现:铺货率、陈列、库存。 §、通路适度活性化、店促，传播品牌。 区域行销------区域分类管理：A、B、C、D §、A类市场巩固早餐饼基础，早餐饼最大化；品类扩张，培养第二只品类。 §、B类市场，提升基础量，早餐饼争取第一名。 §、C类市场以畅销品---早餐饼，逐步启动。 §、D类市场---养活经销上，集中培养一支产品。 尝试“特色”的销售模式---国际品牌的思想，地方品牌的特色。 §、吸收国际品牌经营思想。 §、突显地方品牌运作的特色。 §、建立国际企业行销感念，保持地方企业行销特质。 十五、第一阶段:规模决定成功思想---B 建立核心市场 §、以现在或未来工厂为核心，分级的感念区域经营。 §、规划核心市场行销配置，中长期行动计划。 培养战略伙伴型经销商 §、引导经销商从业务合作，到业务共同发展。 §、协助经销商公司经营理念升级。 §、辅导经销商业务整合和流程再造。 持续成长的销售模式建立 §、持续的产品养成能力。 §、不断的区域升级潜力。 §、永续的经销商战略合作伙伴。 §、历练一批优秀的行销人员和中间干部。 十六、第一阶段作业重点做好三件事，明确指标： §、明确区域有效益点，全面提升铺货率。 §、改善陈列，货架陈列占有率。 §、积极以新产品的感念培养产品，行动达成率。 管三件事，明确指标： §、经销商及业务路线拜访到位率。 §、经销商配送到位率。 §、经销商及通路库存管理到位率。十七、第二阶段：依赖系统致胜---行销组织完善A 二十一、品牌及产品规划思考二十二、思想转变二十三、成功的关键 公司的决心 团队的信心 落实执行 彻底到位ec5红软基地